Mi historia: nunca freí para un cliente, solo para mostrar
Soy un freidor Venancio Prime PFR30G a gas. Me compraron nuevo y apenas me empezaron a usar, tuve desperfectos. Así que mi dueño me cambió por otro freidor idéntico a mi pero que no fallaba. Devuelta en Baudin me repararon completamente. Ahora aunque tengo algunas marcas de suciedad y aceite, ya no tengo fallas y rindo al 100%, como si nunca hubiera pasado nada.
Resultados mecánicos que potencian tu cocina
30 litros de capacidad en cuba de acero inoxidableVolumen para servicio de restaurante sin recambios constantes de aceite.
120.000 BTU en 5 quemadoresRecupera temperatura rápido entre cargas, sin cuellos de botella en hora pico.
2 canastos pesados niqueladosResisten el uso intensivo sin deformarse.
Válvula de drenaje de 1 1/4"Vaciado y limpieza de aceite rápidos, sin desarmar la cuba.
