Módulo de calentamiento empotrable 20 L | Bosch BIC7101B1
- Marca: Bosch
- Modelo: BIC7101B1
- Capacidad: 20 L
- Funciones: Mantener caliente, Cocción lenta, Calientaplatos, Calientatazas
- Temperatura: 4 niveles, 30–80 °C
- Capacidad de carga: Soporta hasta 25 kg (≈ 12 platos o 64 tazas)
- Diseño: Apertura push-pull sin tirador, apto para empotrar
- Dimensiones (an x pr x al): alto 14 cm
- Garantía: 2 años
IVA incluido
Sobre este producto
Espacio empotrado, temperaturas controladas para servicio.
En cocinas con espacio limitado, necesitás una solución que mantenga platos y preparaciones a temperatura de servicio sin ocupar mesada. El módulo de calentamiento Bosch BIC7101B1 integra 20 litros de cavidad con apertura push-pull y 14 cm de alto, permitiendo empotrarlo entre hornos o microondas. El equipo soporta hasta 25 kg de carga, lo que reduce idas y vueltas en el armado de bandejas y agiliza el servicio.
El control térmico ofrece 4 niveles ajustables entre 30 °C y 80 °C y funciones específicas para mantener caliente y cocción lenta; así se consigue control térmico reproducible para carnes y salsas sin necesidad de cocinar en hornos de mayor consumo. Bosch respalda el equipo con 2 años de garantía y repuestos disponibles en plaza en Uruguay, facilitando operación local y mantenimiento preventivo.
Resultados mecánicos que potencian tu negocio
- Capacidad interior 20 L: Permite alojar vajilla y bandejas preparadas, disminuyendo tiempos de montaje y la necesidad de múltiples equipos en barra de servicio.
- Soporta 25 kg: Carga útil que permite mantener hasta 12 platos o 64 tazas listas, reduciendo ciclos de transporte y acelerando el despacho en hora pico.
- Rango térmico 30–80 °C (4 niveles): Control preciso para mantenimiento y cocción lenta que mejora el rendimiento de proteínas y reduce merma por sobrecocción.
- Apertura push-pull y 14 cm de alto: Diseño empotrable que optimiza el espacio útil en cocinas profesionales pequeñas sin sacrificar capacidad de servicio.
Ficha técnica: Bosch BIC7101B1
| Marca | Bosch |
| Modelo | BIC7101B1 |
| Nombre oficial | Módulo de calentamiento empotrable |
| Capacidad interior | 20 L |
| Capacidad de carga | Soporta hasta 25 kg (≈ 12 platos o 64 tazas) |
| Temperatura | 4 niveles, 30–80 °C |
| Funciones | Mantener caliente, Cocción lenta, Calientaplatos, Calientatazas |
| Diseño | Apertura push-pull sin tirador, apto para empotrar |
| Altura | 14 cm |
| Interior | Superficie lisa de fácil limpieza |
| Garantía | 2 años |
Análisis de nuestro equipo técnico
Recomendamos este módulo para pequeñas y medianas operaciones: cafeterías, panaderías y servicios de catering que necesitan mantener platos a temperatura constante y ofrecer cocción lenta puntual sin ocupar el horno principal. Su carga de 25 kg y el control entre 30–80 °C lo hacen útil para servicio continuo y para reducir mermas por sobrecocción. Al empotrarlo respetá ventilación frontal y consultá a un instalador autorizado; para más opciones de integración revisá hornos empotrables y módulos de calentamiento.
Preguntas frecuentes sobre operación
¿Cómo se limpia el interior?
Limpiá con paño húmedo y detergente neutro; evitá productos abrasivos o estropajos que dañen la superficie lisa.
¿Dónde consigo repuestos y servicio en Uruguay?
Bosch ofrece garantía de 2 años y repuestos en plaza; contactá servicio técnico autorizado para mantenimientos y piezas.
El módulo reduce tiempos de servicio y mermas al mantener temperatura adecuada durante el despacho.
