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Molino de café dosificador 1 kg | Cunill M1102

Cunill
Capacidad de tolva
1 kg
Dimensiones (an x pr x al)
21 x 38 x 47 cm
Potencia
275 W (0,12 HP)
USD 490
IVA incluido
En stock
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Molino de café dosificador 1 kg · Cunill M1102
USD 490
6 cuotas de USD 82

Dosis pareja de café molido para la barra de espresso

Este molino dosificador de Cunill está pensado para la cafetería o el bar que tira espresso a diario y necesita molienda fresca y dosificada al instante. Combina una tolva de 1 kg con un dosificador de 300 g regulable entre 5 y 12 g por golpe, para cargar el portafiltro con una dosis repetible sin pesar cada vez. Las muelas planas de acero templado de 60 mm (62 HRc) y el cuerpo de acero inoxidable lo preparan para el uso comercial; se fabrica en España.

Características principales

Tolva de 1 kgAutonomía para una barra de movimiento medio sin recargas frecuentes.
Dosificador de 300 g regulable (5 a 12 g)Dosis repetible por accionamiento de palanca, para mantener la receta de espresso.
Muelas Ø 60 mm acero templado (62 HRc)Molienda pareja con vida útil estimada de 500 kg.
Cuerpo de acero inoxidableResiste el uso intensivo y se limpia fácil; varias piezas aptas para lavavajillas.
Regulación micrométricaAjuste fino del grado de molienda según el café y la máquina.
Prensador integradoTamper universal rotativo y cavidad de limpieza con expulsión de residuos.

Ficha técnica

Instalación

Alimentación
220 V monofásica, 50/60 Hz
Dimensiones (an x pr x al)
21 x 38 x 47 cm
Peso
8 kg

Rendimiento

Capacidad de tolva
1 kg
Potencia
275 W (0,12 HP)
Velocidad
1.300 – 1.600 RPM

Equipo

Marca
Cunill
Modelo
M1102
Origen
España
Tipo
Molino de café profesional con dosificador
Dosificador
300 g, regulable 5 a 12 g por dosis
Muelas
Acero templado (62 HRc), Ø 60 mm
Duración de muelas
500 kg de molienda
Funcionamiento continuo
30 minutos máx.
Material
Acero inoxidable
Nivel sonoro
77 dB
Garantía
1 año

Usos típicos

Cafeterías y bares con barra de espresso de movimiento medio.
Restaurantes y rotiserías que sirven café de máquina.
Food trucks y locales chicos donde importa el espacio.
Coworkings y oficinas con consumo constante de espresso.
Emprendimientos gastronómicos que arrancan con barista.

Por qué este modelo

Dosis repetibleEl dosificador entrega entre 5 y 12 g parejos, algo que un molino de tolva a granel no resuelve.
Cuerpo de inoxFrente a versiones en ABS, el inoxidable aguanta mejor el trote del mostrador.
Marca instalada en UruguayCunill tiene repuestos y servicio, no quedás a pie con las muelas.
Análisis de nuestro equipo técnico

Para una barra que tira espresso todo el día, este dosificador es un punto de equilibrio entre precio y prestaciones: las muelas de 60 mm dan una molienda pareja y el dosificador mantiene la receta sin pesar taza por taza. Si tu negocio es vender café molido por kilo, conviene el modelo de tolva de 2 kg a granel; si buscás dosis programable y control fino por taza, mirá los molinos on demand. Para comparar autonomía, tipo de salida y potencia entre opciones, repasá la categoría de molinos de café profesionales antes de decidir.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa que el dosificador es "manual"?
Que la dosis se libera accionando una palanca, en lugar de un sistema electrónico on demand. Igual entregás una dosis regulable y repetible de 5 a 12 g.
¿Sirve para una cafetería de alto volumen?
Rinde bien en movimiento medio. Para volúmenes altos o venta de café molido por kilo conviene el Cunill Brasil de 2 kg.
¿Las muelas y repuestos se consiguen en Uruguay?
Sí, Cunill es una marca con repuestos disponibles. Incluye 1 año de garantía y envío a todo el país.
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