Parrilla de carbón a gas de 62 cm con medidor de temperatura
La parrilla Unique HGL-84 es la versión grande de la línea: un char-grill a gas de 62 cm de ancho que cocina a la brasa quemando gas en lugar de carbón. El gas calienta los radiantes de la base y estos irradian el calor hacia la parrilla, para sellar la carne con el tostado de la parrilla tradicional sin prender fuego. Suma un medidor de temperatura para leer el punto de trabajo, entrega 16 kW de potencia y va con gas de garrafa (GLP).
Qué resolvés con esta parrilla
62 cm de superficieEl doble de ancho que la HGL-82, para trabajar más piezas por tanda.
16 kW a GLPPotencia para un ritmo de servicio sostenido.
Medidor de temperaturaLeés el punto de la parrilla en lugar de ir a ojo.
Brasa con gasEl sabor a la parrilla sin cargar carbón ni esperar la brasa.
