El secreto para que tus milanesas queden siempre tiernas y sabrosas.
Sabes que una gran milanesa empieza mucho antes de la freidora. Empieza con una carne perfectamente tiernizada. El Tiernizador de Carne Eléctrico Profesional Kuma es la máquina que reemplaza para siempre al martillo, dándote un resultado superior en una fracción del tiempo. Al pasar el bife, sus 33 cuchillas rotativas penetran la fibra de forma pareja por ambos lados, no solo ablandando la carne, sino creando micro-canales que absorben el marinado a la perfección. Es la herramienta definitiva para estandarizar la calidad y acelerar la producción de tu plato estrella.
Beneficios que se notan en el primer mordisco
Terneza Uniforme y GarantizadaSe acabó el golpear desparejo. Los rodillos aseguran que cada centímetro del bife quede perfectamente ablandado, para una milanesa que se corta sola.
Sabor que PenetraLas incisiones permiten que el huevo y los condimentos lleguen al corazón de la carne, resultando en una milanesa mucho más gustosa y con el empanado mejor adherido.
Producción a Toda VelocidadLo que a mano te lleva minutos, esta máquina lo hace en un segundo. Prepara kilos de milanesas listas para empanar, optimizando el tiempo de tu cocina.
Construcción Higiénica y RobustaFabricado en acero inoxidable AISI 304, es un equipo de larga duración, resistente a la corrosión y con cuchillas desmontables para una limpieza profunda y simple.
