Vitrina Carnicera Refrigerada sin Bodega 2,50 m | SANAO TSBN-SSG-25

Vitrina carnicera refrigerada sin bodega de 2,50 metros para exhibir carne fresca

La vitrina carnicera SANAO TSBN-SSG-25 es un mostrador expositor refrigerado de 2,50 m, sin bodega: todo el equipo está dedicado a exhibir la carne fresca tras el vidrio, a la vista del cliente. Trabaja entre 0 y 5 °C, la temperatura justa para carne fresca, con refrigerante R290 —natural y de bajo impacto ambiental— y viene sobre ruedas para reubicarla. Es la opción para la carnicería que ya tiene su cámara o heladera de respaldo aparte y lo que necesita es mostrar la carne, no guardarla debajo: al no llevar la bodega refrigerada, es más directa y aprovecha todo el mueble para exhibición.

Características principales

• Mostrador de 2,50 m con exhibición tras vidrio: superficie de venta para mostrar la carne al cliente.
• Sin bodega: todo el equipo es exhibición, pensado para quien ya tiene respaldo de frío aparte.
• Rango de 0 a 5 °C: temperatura de conservación de carne fresca.
• Refrigerante R290: gas natural de bajo impacto ambiental y buena eficiencia energética.
• Montada sobre ruedas: se reubica dentro de la carnicería sin instalación fija.
• Fondo de 108 cm: profundidad de trabajo para exhibir y manipular cómodo.

Por qué este modelo

• Sin bodega vs. con bodega: si ya tenés cámara de respaldo, no pagás por un guardado que no vas a usar.
• 2,50 m: mostrador de tamaño medio para carnicería de barrio o comercio mediano.
• 0 a 5 °C: más frío que una vitrina de fiambres, pensada para carne fresca.

Ficha técnica

Usos típicos

• Mostrador de carnicería de barrio.
• Comercio que ya tiene cámara o heladera de respaldo aparte.
• Sector de carnes de un minimercado.
• Exhibición de carne fresca por mostrador.
• Carnicería de tamaño medio.

Análisis de nuestro equipo técnico

La TSBN-SSG-25 es la carnicera para el comercio que ya resolvió el guardado en frío con una cámara o heladera y lo que necesita es una buena cara de exhibición. Al no llevar bodega, todo el mueble se aprovecha para mostrar carne fresca tras el vidrio, y con 2,50 m de largo es una medida cómoda para una carnicería de barrio o un comercio mediano. El rango de 0 a 5 °C es el adecuado para carne fresca, más frío que una vitrina de fiambres, y el refrigerante R290 mantiene la línea natural y eficiente. Las ruedas te dejan reubicarla según cómo armes el salón. A la hora de instalarla, dejá lugar para los 2,50 m de largo y ventilación para el compresor, y tené presente que el respaldo de mercadería lo vas a manejar en tu cámara, porque este modelo no trae bodega. Si querés exhibición y guardado en el mismo mueble, mirá la versión con bodega en nuestra categoría de vitrinas refrigeradas.

Instalación, consumo y habilitación

Como toda vitrina refrigerada, la TSBN-SSG-25 rinde mejor lejos de fuentes de calor —sol directo, hornos, puertas a la calle— y con ventilación alrededor del compresor. El refrigerante R290 es propano en carga reducida: un gas natural de muy bajo impacto ambiental y buen rendimiento, y por ser inflamable conviene mantener despejada la zona de ventilación. Para la habilitación bromatológica de una carnicería en Uruguay, lo central es sostener la cadena de frío: el rango de 0 a 5 °C es el adecuado para carne fresca a la venta, cuidá no mezclar productos crudos sin separación y llevá un control diario de temperatura con el termómetro a la vista. Como el respaldo de mercadería va en tu cámara, mantené también ahí la cadena de frío para no cortar el ciclo entre el guardado y la exhibición.

Preguntas frecuentes

• ¿Tiene bodega de guardado?
  No, este modelo es solo exhibición: todo el mueble se aprovecha para mostrar la carne. Es ideal si ya tenés cámara o heladera de respaldo aparte.
• ¿A qué temperatura trabaja?
  En un rango de 0 a 5 °C, pensado para conservar carne fresca.
• ¿Qué refrigerante usa?
  Usa R290 (propano), un refrigerante natural de bajo impacto ambiental y buena eficiencia.
• ¿Qué largo tiene y se puede mover?
  Mide 2,50 m de largo (250 x 108 x 125 cm) y viene sobre ruedas para reubicarla dentro del local.

Consultá disponibilidad, financiación en cuotas y envío a todo Uruguay de la vitrina carnicera sin bodega SANAO TSBN-SSG-25, o mirá toda la línea de vitrinas refrigeradas.