Cocina múltiple sin perder control de temperatura.
En cocinas domésticas exigentes o pequeños servicios de hostelería, la limitación habitual es gestionar varios platos a la vez sin sacrificar sellado ni control térmico. Este anafe a gas de 60 cm concentra cuatro zonas de cocción más un quemador wok de 3.3 kW para cocciones intensas; las parrillas continuas de hierro fundido mantienen ollas pesadas estables y permiten desplazarlas sin levantar. El sistema Gas Stop corta el suministro si la llama se apaga, reduciendo riesgo operativo durante horas pico.
La unidad viene preparada para gas natural y trae inyectores para adaptar a gas butano, lo que simplifica la puesta en marcha en Uruguay; recomendamos instalación por técnico certificado según normativas locales. El perfil extraplano de 45 mm facilita integración en mesadas existentes sin obras mayores, y Bosch garantiza 2 años con repuestos y servicio técnico disponibles en plaza para minimizar tiempos de parada.
