Bajo Mostrador 1.8 mts 3 puertas con topinera | Kuma SH-3000/700
Descripción del Bajo Mostrador con topinera 3 puertas:
Elegir el equipo de cocina adecuado es una de las tareas más importantes en el funcionamiento de una cocina comercial. Es a través de estos equipos que podrá optimizar la eficiencia de la cocina y garantizar platos deliciosos creados en el momento oportuno para la satisfacción total del cliente.
El mostrador cuenta con una topinera compatible con las cubas Gastronom contando con 8 espacios para cubas de GN 1/2 las cuales puede adquirir a parte haciendo click aquí. Esta capacidad de almacenar alimentos separados hace que esta estación sea perfecta para la creación de ensaladas y pizzas, etc. en la superficie de trabajo de 405 mm de profundidad.
Este bajo mostrador tiene una construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad en el interior y el exterior. Tal construcción es adecuada porque asegura que la unidad permanezca duradera en todo momento. El acero inoxidable también es fácil de limpiar y mantener para altos niveles de higiene.
Este modelo cuenta con 3 puertas sólidas con bisagras metálicas y manijas todo de gran calidad y durabilidad, las puertas tienen una función de cierre automático que ayuda a mantener las condiciones dentro del enfriador al evitar que deje la puerta abierta accidentalmente.
Luego, la unidad suministra una corriente uniforme de aire frío dentro del refrigerador a través de un sistema de enfriamiento asistido por ventilador que proporciona temperaturas que oscilan entre 2 °C y 8 °C.
Para evitar la acumulación de escarcha que se pueda haber formado debido a temperaturas tan bajas, la unidad utiliza un sistema de descongelación automática, lo que garantiza un rendimiento y una eficiencia repetidos.
El Bajo Mostrador con topinera 3 puertas cuenta con una junta de puerta fácilmente reemplazable actúa como un sello cuando las puertas están cerradas . Su facilidad para retirar y reemplazar le facilita la limpieza y el mantenimiento de la unidad.
Además, este mostrador de preparación refrigerado de Kuma tiene un termostato ajustable con una unidad de pantalla digital para ayudarlo a controlar y ajustar las temperaturas proporcionadas. De esta manera, tendrás el control total de su funcionamiento.
En el interior cuenta con estantes 3 x 1/1 GN ayudan a proporcionar el área de superficie necesaria para sus necesidades de almacenamiento.
Los bajo mostradores de preparación de alimentos de kuma están diseñados para la preparación de alimentos.
