Cocina multigas 4 hornallas con mesada vidrio | Enxuta CENXV27543T

Cocina compacta, rendimiento profesional y fácil limpieza

En espacios de cocina reducidos, necesitas una unidad que combine potencia de cocción y mantenimiento rápido. Esta cocina multigas incorpora cuatro quemadores esmaltados que permiten modular la llama para cocinar simultáneamente distintos productos sin pérdida de control. Las perillas están ubicadas sobre la mesada y son desmontables para facilitar la limpieza; el encendido electrónico asegura chispa confiable sin usos externos adicionales. La mesada en vidrio negro templado ofrece una superficie lisa que soporta temperaturas y facilita el vaciado de líquidos, reduciendo tiempos de limpieza entre servicios.

El horno incorpora sistema easy clean y una rejilla con dos niveles de altura para organizar bandejas según volumen de producción; la puerta con doble vidrio minimiza la transferencia de calor hacia el exterior, mejorando la estabilidad térmica del horno durante procesos de cocción largos. Las dimensiones compactas (48.5 x 61.0 x 87.0 cm) hacen la cocina adecuada para pequeños restaurantes, food trucks o viviendas exigentes. Servicio técnico y repuestos disponibles en Montevideo y operación local en Uruguay.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• 4 quemadores esmaltados: permiten distribuir calor entre cuatro puntos de cocción simultánea, acelerando la producción sin aumentar espacio operativo.
• Mesada vidrio templado: superficie lisa y resistente a impactos térmicos; reduce tiempos de limpieza y evita acumulación de suciedad en juntas.
• Encendido electrónico: ofrece chispa repetible al instante, reduciendo fallas de arranque y minimizando cortes por reinicio manual.
• Doble vidrio en puerta de horno: reduce pérdidas térmicas y mantiene temperatura interna más estable, optimizando consumo durante cocciones prolongadas.

Ficha técnica: Enxuta CENXV27543T

Análisis de nuestro equipo técnico

Recomendamos esta cocina para operaciones de bajo a mediano volumen: pequeños restaurantes, cafés, ventas por mostrador y hogares exigentes que requieren cuatro puntos de cocción sin ocupar mucho espacio. La combinación de encendido electrónico y quemadores esmaltados facilita arranques frecuentes y reduce mantenimiento de quemadores. En la instalación verifica tipo de gas y ventilación según normativa local y asegura una conexión fija por técnico autorizado. Para soluciones y otros modelos consulta nuestra categoría cocinas campanas hogar.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Qué tipo de gas utiliza?
Es una cocina multigas; puede configurarse para distintos tipos de gas según instalación y normativa local, la puesta a punto debe realizarla un instalador autorizado.

¿Cómo se limpia la mesada y el horno?
La mesada en vidrio templado se limpia con limpiavidrios o detergente neutro y paño; el horno con sistema easy clean reduce adhesiones, use desengrasantes no abrasivos y retire las rejillas para limpieza externa.

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Optimiza espacio y tiempos de operación con una cocina que reduce limpieza y mantiene estabilidad térmica, acelerando vueltas de servicio y protegiendo tu inversión.