La Solución Compacta para una Organización Maestra.
En una línea de armado o un buffet, el espacio es limitado, pero la variedad de ingredientes es lo que atrae al cliente. Tener salsas, toppings o guarniciones en recipientes improvisados crea desorden y lentitud. Necesitas maximizar la cantidad de opciones en tu mostrador sin sacrificar la higiene ni la estética.
La Cuba Gastronómica Kuma GN 1/3 de 65mm (Modelo ZC-03-12) es la herramienta perfecta para la "mise en place" y la exhibición. Su formato alargado permite colocar cuatro de estas cubas en el espacio de una bandeja grande, multiplicando tu oferta. Fabricada en acero inoxidable con un peso de 0,42 kg, ofrece la robustez necesaria para el uso intensivo diario en Uruguay.
Beneficios para tu Línea de Servicio
Pensada para Variedad (Toppings y Salsas)Su tamaño GN 1/3 es el estándar para ingredientes que se usan en cantidades moderadas pero requieren acceso rápido, como aceitunas, salsas, frutas picadas o quesos rallados. Te permite ofrecer más variedad en menos espacio lineal.
Profundidad de 65mm para Alta RotaciónAl ser poco profunda (6,5 cm), el producto siempre está visible y al alcance de la mano o la pinza. Evita que los ingredientes frescos se "pierdan" en el fondo y se aplasten, garantizando una apariencia siempre fresca y apetitosa.
Acero Inoxidable de Grado AlimenticioOlvídate de los plásticos manchados. El acero inoxidable no absorbe olores ni colores (apto para salsas de tomate o condimentos fuertes), es fácil de lavar y soporta temperaturas extremas, desde el freezer hasta el horno.
Durabilidad KumaCon un peso neto de 0,42 kg, esta cuba tiene un espesor de chapa superior al de las opciones económicas del mercado, lo que la hace resistente a abolladuras y deformaciones por el uso constante y el lavado industrial.
