Cuba Gastronómica GN 1/4 x 15 cm | Kuma ZC-04-16

Kuma

Paga hasta en 12 cuotas de USD  3

USD  35

  • Marca Kuma
  • Modelo ZC-04-16
  • Formato GN 1/4 (Estándar Gastronorm)
  • Profundidad 150 mm (15 cm) - Alta Capacidad
  • Material Acero Inoxidable (Espesor reforzado)
  • Peso 0,47 kg
  • Dimensiones Externas 26,5 x 16,5 x 15 cm
  • Uso Salsas, líquidos, ensaladas, almacenamiento
  • Garantía 6 meses
METODOS DE PAGO EN BAUDIN EQUIPAMIENTOS

Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

Capacidad Máxima en el Mínimo Espacio de Mostrador.

En una estación de preparación o una línea de buffet, el espacio horizontal es oro. Si usas recipientes poco profundos para ingredientes de alta rotación, perderás tiempo valioso reponiendo constantemente. La clave de la eficiencia es crecer hacia abajo, no hacia los lados.

La Cuba Gastronómica Kuma GN 1/4 de 150mm (15 cm) es la solución de almacenamiento vertical inteligente. Al combinar el formato compacto GN 1/4 con una gran profundidad, te permite almacenar litros de salsas, sopas o kilos de vegetales picados ocupando solo 16 cm de ancho en tu mesa. Fabricada en acero inoxidable con un peso de 0,47 kg, ofrece la robustez necesaria para resistir la manipulación intensiva diaria.

Beneficios para tu Flujo de Trabajo

  • Volumen Superior para Alta Rotación: Con 15 cm de profundidad, esta cuba es ideal para ingredientes voluminosos o líquidos (salsas para pizza, aderezos, lechuga, tomates cubeteados) que se consumen rápido. Te permite trabajar durante todo el servicio con menos interrupciones para reponer.
  • Optimización de Mesas Refrigeradas y Baños María: Diseñada para encajar perfectamente en los huecos estándar de vitrinas de ingredientes (pizzeras) y salad bars. Su profundidad aprovecha el frío o el calor del equipo de manera eficiente, manteniendo la temperatura segura en todo el volumen del alimento.
  • Acero Inoxidable de 0,6mm (Calidad Kuma): Su construcción sólida evita las deformaciones comunes en cubas más finas cuando se someten a cambios de temperatura (del freezer al calor). Es higiénica, no retiene olores y es apta para lavavajillas industrial.
  • Versatilidad Total: Perfecta para estaciones de preparación («mise en place»), pero también para cocción directa en hornos convectores o almacenamiento en cámaras, gracias a su compatibilidad con tapas estándar GN 1/4.

Ficha Técnica: Kuma ZC-04-16

Marca Kuma
Modelo ZC-04-16
Medida Estándar GN 1/4
Profundidad 150 mm (15 cm)
Dimensiones Externas 26,5 cm x 16,5 cm x 15 cm
Dimensiones Internas 24 cm x 14 cm x 15 cm
Peso Neto 0,47 kg
Material Acero Inoxidable
Garantía 6 meses

Análisis de Nuestro Equipo Técnico

Esta es la medida que recomendamos para las estaciones de pizza y ensaladas. La profundidad de 150mm en formato 1/4 es el equilibrio perfecto: entra mucha cantidad de salsa o queso, pero sigue siendo un recipiente fácil de manipular y lavar (a diferencia de los GN 1/1 profundos que pesan mucho llenos). Es una pieza esencial en nuestra categoría de cubas gastronómicas.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cuál es la capacidad en litros real?
    Calculando las dimensiones internas útiles, tiene una capacidad aproximada de entre 4 a 4,5 litros, dependiendo de si es líquido o sólido y dejando un margen de seguridad al borde.
  • ¿Sirve para mantener comida caliente?
    Sí, el acero inoxidable es un excelente conductor térmico. Es ideal para usar en baños maría para mantener calientes salsas, guisos o sopas en líneas de buffet.

Menos reposición, más acción. Equipa tu cocina con la Cuba Kuma GN 1/4 de 15cm y mantén tus ingredientes listos para el servicio.

Información adicional

Peso 0,5 kg
Dimensiones 26,5 × 16,5 × 15 cm

Preguntas y respuestas

Haz una pregunta
You must be logged in to ask a question Acceso
No hay preguntas todavía

Relacionados

Banner Login Baudin
Logo Baudin re Brand Bold

Ingresa tus datos

Accede o crea tu cuenta para poder disfrutar de los mejores beneficios como cliente.

CUOTAS EN BAUDIN

visa-nuevo-logo-baudin

Paga hasta en 10 cuotas de USD  4

Mastercard-logo

Paga hasta en 6 cuotas de USD  6

oca

Paga hasta en 12 cuotas de USD  3

amex

Paga hasta en 12 cuotas de USD  3

diners-club-international

Paga hasta en 6 cuotas de USD  6

lider

Paga hasta en 6 cuotas de USD  6