La fabricadora de hielo Aristarco PHE 25.6 (CP 25.6) produce 25 kg de hielo en 24 horas y está pensada para el servicio gastronómico exigente: bar, restaurante, hotel, rotisería o cocina industrial. Es un equipo italiano con depósito integrado de 6 kg, construido para trabajar todo el día con bajo mantenimiento.
Genera cubito lleno de 18 gramos (medida 33 x 30 mm), el formato más versátil para la barra: enfría rápido, se derrite lento y rinde tanto en vasos como en conservación de productos. Cada ciclo produce 24 cubitos.
El gas refrigerante R290 es ecológico, de bajo impacto ambiental (bajo GWP) y eficiente en consumo, en línea con la normativa vigente de gases fluorados.
Para qué tipo de local sirve
Con 25 kg diarios, la PHE 25.6 (CP 25.6) cubre la demanda de hielo de un bar, una cafetería, una rotisería o un restaurante de porte chico a mediano. También se usa en heladerías, pescaderías y carnicerías donde se necesita hielo de forma constante para conservación y servicio.
