La nueva generación de hornos: donde el diseño y el rendimiento se encuentran
Cuando la calidad de tu panadería se ve en cada detalle, tu horno tiene que estar a la altura. El horno turbo Tostando Wonder FTW5G toma la potencia y la fiabilidad del clásico horno turbo de la marca —con su inyección de vapor y su turbina balanceada— y la envuelve en un diseño renovado, con acabado en epoxi negro y acero inoxidable, y un panel de control más avanzado. Es la máquina pensada para la panadería boutique o la cocina a la vista que busca una producción pareja y, de paso, una imagen prolija de cara al cliente.
Beneficios que definen a la nueva generación
Diseño y acabados renovadosAcabado exterior en epoxi negro y puerta de acero inoxidable cepillado, con una terminación distinta a la de un turbo estándar en la cocina a la vista.
Panel de control InovaInterfaz digital para el tiempo, la temperatura y la inyección de vapor, en vez de las perillas mecánicas del turbo clásico.
Horneado rápido y parejoLa turbina balanceada distribuye el calor de forma milimétrica y dora cada bandeja por igual, sin necesidad de rotarlas.
Interior full inox opcionalSe puede pedir con cámara interna y soportes de bandeja en acero inoxidable, para una limpieza más simple y más vida útil.
