Vitrina curva de un metro con base AISI 304 para pastelería sobre mostrador
La VP-1000E es la versión de vidrio curvo de la vitrina pastelera de un metro de Ventus. Enfría por aire forzado y sostiene un rango de 2 °C a 10 °C, con doble vidrio en todas las caras para bajar la pérdida térmica y termostato digital para fijar la temperatura de trabajo. La base va en acero inoxidable AISI 304 y la reposición se hace por atrás, con puertas corredizas, sin tocar el frente que mira al público del local.
Características principales
Aire forzado con compresor europeo.El ventilador reparte el frío por toda la cámara y sostiene los 2 °C a 10 °C aunque las puertas traseras se abran seguido para reponer durante el pico de la tarde.
Doble vidrio curvo en todas las caras.El cristal doble aísla y el curvo abre el ángulo de visión hacia el salón, con iluminación distribuida en toda el área de exhibición en vez de un solo punto de luz.
Base en acero inoxidable AISI 304.Es el grado de inoxidable que declara el fabricante para la base, más resistente a la corrosión que el acero 201 de la versión recta, montado sobre ruedas y con termostato digital y ciclo automático de deshielo con auto evaporación del agua.
