Vitrina Refrigerada Doble Cara para Carnes y Fiambres 700 L 1,99 m | SANAO FZ-ZZZ1820-01

Vitrina refrigerada doble cara para exhibir carnes desde los dos lados del salón

La vitrina refrigerada SANAO FZ-ZZZ1820-01 es un expositor de doble cara: muestra el producto detrás del vidrio por sus dos frentes, pensada para ir en el medio del salón como isla de autoservicio. Con 1,99 m de largo, 700 litros de capacidad y compresor a refrigerante R290, mantiene carnes y fiambres entre 2 y 8 °C mientras los clientes acceden desde ambos lados. En el mismo metro cuadrado de piso te duplica la cara de venta, y al venir sobre ruedas la posicionás donde mejor circule la gente. Es el equipo para el supermercado o el autoservicio que quiere que la góndola de frío trabaje por los dos lados.

Características principales

• Exhibición de doble cara: el producto se ve y se alcanza desde los dos frentes, ideal para isla central.
• 700 litros de capacidad: volumen alto para puntos de venta de mucha rotación.
• Rango de 2 a 8 °C: conservación de carnes y fiambres en exhibición.
• Refrigerante R290 (propano): natural, de bajo impacto ambiental y buena eficiencia.
• Montada sobre ruedas: se ubica como isla donde mejor circule el público.
• Potencia 2209 W, 220V: dimensionada para enfriar las dos caras.

Por qué este modelo

• Doble cara vs. mostrador simple: duplica la superficie de exhibición sin ocupar más pasillo.
• Isla central: aprovecha el centro del salón, donde una vitrina contra pared no llega.
• 700 litros: capacidad para autoservicios con alta reposición.

Ficha técnica

Usos típicos

• Isla central de carnes y fiambres en supermercado.
• Autoservicio con circulación de clientes por ambos lados.
• Sector de charcutería de alto volumen.
• Punto de venta con reposición frecuente.
• Exhibición central en carnicería grande.

Análisis de nuestro equipo técnico

La FZ-ZZZ1820-01 está pensada para el punto de venta que tiene el espacio en el medio del salón desaprovechado. Al exhibir por las dos caras, la misma vitrina le vende al que viene por un pasillo y al que viene por el otro, y eso cambia la economía del metro cuadrado en un supermercado. Los 700 litros y los 2209 W de potencia van de la mano: es un equipo dimensionado para mover mucha mercadería con reposición constante, no para un mostrador chico. Como toda isla, conviene ubicarla donde el público circule de los dos lados y dejar espacio para que la gente se cruce sin trancarse. El refrigerante R290 mantiene la línea ecológica y eficiente del resto de la familia. Si tu salón es contra pared o más chico, la versión de una sola cara rinde mejor; podés compararlas en nuestra categoría de vitrinas refrigeradas.

Instalación, consumo y habilitación

Al ser un equipo de isla, la doble cara FZ-ZZZ1820-01 pide más aire libre a su alrededor que una vitrina contra pared: necesita circulación para los dos frentes y ventilación para el compresor, que con 2209 W mueve bastante calor. Ubicala donde el público pueda rodearla sin trancar el paso y lejos de bocas de aire acondicionado que le tiren aire directo. El refrigerante R290 mantiene la línea de bajo impacto ambiental y buen consumo, algo que pesa en un equipo de 700 litros encendido todo el día; por ser gas inflamable trae carga reducida y conviene no obstruir las rejillas. Para la habilitación bromatológica, lo central es que el producto se mantenga entre 2 y 8 °C de forma estable: en una isla de doble cara, cuidá que la reposición no tape los retornos de aire interno, porque ahí es donde se pierde uniformidad de temperatura. Un control diario de temperatura por turno es la forma de tener la trazabilidad que pide la intendencia.

Preguntas frecuentes

• ¿Por qué es de doble cara?
  Exhibe el producto detrás del vidrio por sus dos frentes, para ubicarla como isla en el medio del salón y vender desde los dos lados.
• ¿Qué capacidad tiene?
  Tiene 700 litros, pensada para puntos de venta de alta rotación.
• ¿Qué refrigerante y temperatura maneja?
  Usa refrigerante R290 y mantiene un rango de 2 a 8 °C para carnes y fiambres.
• ¿Se puede mover?
  Sí, viene sobre ruedas para posicionarla como isla donde mejor circule el público.

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