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Amasadora 30 lts, 18 kg Masa 2 Velocidades | Kuma SH30

Kuma

Paga hasta en 12 cuotas de USD  86

USD  1.030

  • Marca Kuma
  • Modelo SH30
  • Capacidad 30 l.
  • Harina  12 kg.
  • Masa terminada 18 kg.
  • Potencia 2 Kw.
  • Velocidades Dos
  • Revoluciones Bowl 12,5 / 25 rpm
  • Revoluciones Gancho 125 / 250 Rpm
  • Tiempo amasado 10 a 12 min.
  • Voltaje 220 v | Monofásica | 50 hz.
  • Peso 109 kg.
  • Dimensiones (An x Pr x Al) 77 x 44 x 85 cm.
  • Garantia 6 meses.
METODOS DE PAGO EN BAUDIN EQUIPAMIENTOS

Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

La potencia industrial que su crecimiento exige.

Cuando su demanda supera su capacidad, es hora de dar un salto cuántico. La Amasadora 30 litros 2 velocidades Kuma SH30 no es solo más grande, es una declaración de intenciones. Diseñada para la panadería, pizzería o planta de producción que opera a toda máquina, este equipo de 30 litros combina una capacidad superior con el sistema profesional de dos velocidades. Es la herramienta definitiva para producir grandes lotes de masa con una consistencia impecable, liberando el verdadero potencial de su negocio.

Beneficios que impulsan su negocio a escala

  • Capacidad para alta demanda: Procese hasta 12 kg de harina (18 kg de masa) en un solo ciclo de 10-12 minutos. Optimice su tiempo, reduzca los lotes y satisfaga los picos de demanda sin esfuerzo.
  • Dominio total sobre el gluten: Su sistema de 2 velocidades le permite una primera etapa de mezcla suave para una hidratación perfecta, y una segunda etapa de amasado intenso para desarrollar una red de gluten fuerte y elástica, la clave de todo producto horneado de calidad.
  • Potencia industrial, instalación simple: El robusto motor de 2 Kw garantiza un rendimiento constante incluso con masas pesadas, pero su ingeniería monofásica elimina la necesidad de costosas adaptaciones eléctricas. Potencia trifásica, con la conveniencia de 220V.
  • Construcción para fiabilidad inquebrantable: Con 109 kg de acero, esta amasadora está construida para ser un pilar en su cocina. Su peso y diseño garantizan una operación estable y una vida útil prolongada bajo las condiciones más exigentes.

Ficha técnica del equipo

Marca Kuma
Modelo SH30
Capacidad de la Batea 30 Litros
Capacidad Máx. de Harina 12 kg
Capacidad Máx. de Masa 18 kg
Potencia del Motor 2 Kw
Velocidades 2 (Gancho: 125/250 RPM | Batea: 12.5/25 RPM)
Voltaje 220V | Monofásico | 50 Hz
Dimensiones (An x Pr x Al) 77 x 44 x 85 cm
Peso 109 kg
Garantía 6 meses

Análisis técnico Baudin: la inversión para escalar

La Kuma SH30 es la máquina que recomendamos al cliente que nos dice: «No damos abasto». Es la solución lógica y rentable al problema del crecimiento. El sistema de dos velocidades asegura que el aumento de cantidad no signifique una merma en la calidad. Es una inversión que se paga sola con el aumento de la producción y la optimización de la mano de obra. Representa la transición de un taller artesanal a una operación profesional de alto rendimiento. Para completar su línea de producción, considere la capacidad de nuestros hornos convectores, diseñados para manejar el volumen que esta amasadora puede generar.

Preguntas frecuentes sobre la Amasadora Kuma SH30

  • ¿Cómo sé si estoy listo para una amasadora de 30 litros?
    Si su amasadora actual trabaja sin parar durante todo el turno o si necesita hacer más de 2-3 ciclos seguidos para cubrir un pedido, está listo. Esta máquina le devolverá tiempo y capacidad.
  • ¿Mi instalación eléctrica soportará el motor de 2 Kw?
    El equipo está diseñado para operar en una línea monofásica estándar y robusta. Recomendamos siempre que un electricista verifique que su toma de corriente y cableado sean adecuados para la carga, como haría con cualquier equipo de alta potencia.
  • ¿Es más difícil de limpiar que una más pequeña?
    No. El diseño es el mismo y la batea de acero inoxidable facilita la limpieza. El proceso es idéntico, simplemente a una escala mayor.

Deje que su producción esté a la altura de su reputación. Invierta en la capacidad y el control que solo la Amasadora Kuma SH30 puede ofrecer. Hable con nuestro equipo para planificar el siguiente paso de su crecimiento.

Información adicional

Peso 109 kg
Dimensiones 77 × 44 × 85 cm
Color

Garantía

6 meses

Tipo de alimentación

Eléctrica

Cantidad de velocidades

2

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