Cuba Gastronómica GN 1/4 x 6,5 cm | Kuma ZC-04-12

Kuma

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$  1.188

  • Marca Kuma
  • Modelo ZC-04-12
  • Formato GN 1/4 (26,5 x 16 cm)
  • Profundidad 65 mm (Exhibición y servicio)
  • Material Acero Inoxidable
  • Peso 0,35 kg (Diseño ligero)
  • Capacidad Aprox 1,5 a 1,7 Litros
  • Uso Toppings, ensaladas, salsas, baño maría
  • Dimensiones 26,5 cm x 16 cm x 6,5 cm.
  • Garantía 6 meses
METODOS DE PAGO EN BAUDIN EQUIPAMIENTOS

Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

La Pieza Clave para una «Mise en Place» Ágil y Ordenada.

En el servicio de comida rápida, pizzerías o heladerías, la velocidad lo es todo. Tener los ingredientes correctos, en el lugar correcto y fáciles de servir, marca la diferencia entre un despacho fluido y un cuello de botella. Los recipientes pesados o incómodos solo cansan al operario.

La Cuba Gastronómica Kuma GN 1/4 de 65mm (Modelo ZC-04-12) es la solución ligera y eficiente para tu línea de servicio. Con un peso optimizado de 0,35 kg y fabricada en acero inoxidable higiénico, es perfecta para contener ingredientes de alta rotación como salsas, fiambres picados, aceitunas o frutas, manteniéndolos frescos y presentables a la vista del cliente.

Beneficios para tu Operativa Diaria

  • Formato Compacto y Versátil (GN 1/4): Sus dimensiones de 26,5 x 16 cm son el estándar de oro para ingredientes secundarios. Te permiten alinear varias opciones en tu mesa refrigerada o baño maría sin ocupar el espacio de los platos principales, maximizando la variedad de tu menú.
  • Profundidad de 65mm para Rotación Fresca: Esta altura es ideal para ingredientes que no quieres acumular. Obliga a una rotación más frecuente, asegurando que el cliente siempre reciba producto fresco (tomate, lechuga, queso) y no el fondo aplastado de un recipiente profundo.
  • Diseño Ligero (0,35 kg): Al ser una cuba más liviana, es extremadamente fácil de manipular, lavar y reponer constantemente durante el servicio, reduciendo el esfuerzo del personal sin sacrificar la higiene del acero inoxidable.
  • Higiene Profesional: El acero inoxidable no retiene olores, colores ni bacterias. Es la única opción segura para cumplir con las normativas bromatológicas en Uruguay, resistiendo tanto el frío de la heladera como el calor del baño maría.

Ficha Técnica: Kuma ZC-04-12

Marca Kuma
Modelo ZC-04-12
Medida Estándar GN 1/4
Material Acero Inoxidable
Dimensiones Externas 26,5 cm (largo) x 16 cm (ancho) x 6,5 cm (alto)
Dimensiones Internas 23 cm (largo) x 13 cm (ancho) x 6,5 cm (profundidad)
Peso Neto 0,35 kg
Capacidad Estimada 1,5 – 1,7 Litros
Garantía 6 meses

Análisis de Nuestro Equipo Técnico

Este modelo de Kuma destaca por su practicidad. Es la opción económica y funcional dentro de nuestra categoría de cubas y recipientes GN. La recomendamos especialmente para pizzerías y sandwicherías donde se necesita tener muchos ingredientes a mano (toppings) y se requiere lavar y rotar los recipientes varias veces al día.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cuánto producto entra realmente?
    Basado en sus medidas internas (23x13x6.5 cm), tiene un volumen útil de aproximadamente 1,5 a 1,7 litros. Esto es ideal para cerca de 700-900 gramos de ingredientes picados o salsas.
  • ¿Son apilables?
    Sí, su diseño con borde permite apilarlas para ahorrar espacio en la estantería cuando no se usan, sin que se traben entre sí.

Organiza tus ingredientes con inteligencia. La Cuba Kuma GN 1/4 es la herramienta ligera y resistente que tu línea de armado necesita.

Información adicional

Peso 0,35 kg
Dimensiones 26,5 × 16 × 6,5 cm

Preguntas y respuestas

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