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Freezer vertical 1 puerta 650 litros inoxidable | Xing Xing GX-GN650BT-HC

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Capacidad
650 L
Dimensiones (An x Pr x Al)
74 x 83 x 201 cm
Rango de temperatura
-18 °C a -22 °C
USD 2.405
IVA incluido
En stock
Sale en 24-72 h hábiles

Interior: despacho por agencia (DAC, De Punta y otras); el flete se paga al transportista. Si el pedido entra de tarde, sale al día hábil siguiente.

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Freezer vertical 1 puerta 650 litros inoxidable Xing Xing GX-GN650BT-HC, vista frontal
Freezer vertical 1 puerta 650 litros inoxidable · Xing Xing GX-GN650BT-HC
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Freezer vertical de una puerta con 650 litros y cubas GN 2/1 en acero inoxidable 304

El Xing Xing GX-GN650BT-HC es un freezer vertical de una puerta sobre ruedas, fabricado en acero inoxidable 304, con 650 litros declarados y trabajo entre -18 °C y -22 °C. Mide 74 cm de ancho por 83 cm de fondo y 201 cm de alto, e incluye tres rejillas. Acepta cubas GN 2/1 (no incluidas), el formato Gastronorm grande de 53 x 65 cm, y congela con compresor Zanussi y refrigerante R290, libre de CFC.

Características principales

650 litros en 74 cm de frenteEl volumen se gana en altura y no en metro lineal de cocina. Con 201 cm de alto y apenas 74 cm de ancho, la capacidad se concentra en un tramo de pared angosto: 74 cm de frente por 83 cm de fondo son 0,61 m² de piso ocupado, la huella que hay que reservar en el plano.
Cubas GN 2/1 de 53 x 65 cmEl formato Gastronorm grande, el doble de superficie que una GN 1/1. Es el detalle que lo separa de los verticales semiprofesionales: acepta la misma bandeja que la cámara y el carro.
Puerta autocerrable con junta magnética tipo globoResistente a manchas, con esquinas interiores redondeadas para limpiar sin rincones muertos, y descongelamiento y evaporación de agua automáticos con vaporizador de recuperación de calor residual.

Ficha técnica

Instalación

Dimensiones (An x Pr x Al)
74 x 83 x 201 cm
Alimentación
220-240 V / 50 Hz

Rendimiento

Capacidad declarada
650 litros
Rango de temperatura
-18 °C a -22 °C

Equipo

Marca y modelo
Xing Xing GX-GN650BT-HC
Tipo
Freezer vertical, sobre ruedas
Puertas
1, autocerrable con junta magnética tipo globo
Material
Acero inoxidable 304, esquinas interiores redondeadas
Rejillas
3
Formato de cubas
GN 2/1 (53 x 65 cm), no incluidas
Compresor
Zanussi
Refrigerante
R290, libre de CFC
Deshielo
Automático, con evaporación automática del agua
Garantía
6 meses

Por qué este modelo

Contra un freezer horizontal tipo pozoEl pozo del mismo litraje se desarrolla a lo ancho, gasta piso en lugar de pared y obliga a desapilar para llegar al fondo. El vertical con tres rejillas te deja ver todo el stock de frente y buscar sin vaciar nada.
Contra un freezer vertical semiprofesionalAcá el interior está pensado para GN 2/1 y el gabinete es acero inoxidable 304. Es la diferencia entre un equipo que aguanta el trote de un servicio diario y uno que se abre veinte veces por día y no fue calculado para eso.
Una sola puerta y no dosCon una hoja única no hay junta central, que es donde primero escarcha un vertical de dos puertas. La contra es que cada apertura expone todo el volumen, así que conviene organizar el stock por rejilla y no abrir a buscar.

Usos típicos

Depósito de congelado de restaurante o parrilla que ya no entra en el bajo mesada y todavía no justifica una cámara.
Hamburguesería o pizzería con rotación alta de producto porcionado en bandejas GN 2/1.
Heladería o pastelería que necesita volumen de congelado en poco frente de pared.
Catering y comedores institucionales: al ir sobre ruedas se corre para limpiar detrás y se reubica según la producción.
Almacenamiento de proteína porcionada en cocinas centrales que abastecen varios puntos de venta.

Comparativa con otros modelos del catálogo

Modelo publicado Capacidad Diferencia frente al GX-GN650BT-HC
Kuma SF60V 590 litros, puerta ciega Litraje cercano con una puerta, otra marca
Kuma E1F7483N1 610 litros, 1 puerta, inoxidable Litraje cercano, también de una puerta y en inoxidable
Ventus MBF8501-F27 541 litros, 1 puerta, inoxidable Menos litros en la misma configuración de una puerta

Los tres modelos de la tabla son la comparación directa que nos piden con más frecuencia frente a este equipo: 590, 610 y 541 litros declarados contra los 650 del Xing Xing. No es un mapa de toda la categoría ni un rango, es la comparación puntual contra esos tres. Más allá de la diferencia de litraje, lo que separa a los equipos es el formato de cuba que aceptan, el material del gabinete y el tipo de compresor. De los hermanos publicados verificamos título, litraje y precio; si necesitás cruzar medidas exteriores, cantidad de rejillas o rango de temperatura contra este Xing Xing, pedinos la ficha del otro modelo y la comparamos antes de que decidas.

Análisis de nuestro equipo técnico

Con este equipo hay una cuenta que conviene hacer antes de comprarlo y no después: 201 cm de alto. Un vano de puerta estándar de dos metros obliga a entrarlo inclinado, y hay locales donde eso no se puede por el ancho del pasillo o por una viga baja. Medí el recorrido completo desde la vereda hasta el lugar donde va a quedar, no solamente el hueco final. Sumale que el equipo va sobre ruedas: eso ayuda muchísimo a moverlo una vez adentro y a correrlo para limpiar detrás, pero no lo hace más fácil de subir por una escalera. El segundo punto es el fondo. Los 83 cm son más que los 70 cm de un bajo mesada, así que el mueble sobresale de una mesada común y hay que preverlo en el plano. Y como el resto de los freezers verticales que trabajan con R290, pide ventilación real alrededor del grupo: es propano de grado refrigerante, rinde bien y no lleva CFC, pero es inflamable y no admite quedar encajonado a presión contra la pared. Enchufe exclusivo de 220 V y listo el fierro.

Preguntas frecuentes

¿Es freezer o heladera?
Es freezer. La sigla BT del código significa baja temperatura y el fabricante declara un rango de -18 °C a -22 °C, o sea conservación de congelado.
¿Qué cubas entran?
El fabricante lo declara compatible con cubas GN 2/1, que miden 53 x 65 cm. No vienen incluidas. La GN 2/1 tiene el doble de superficie que la GN 1/1 de 53 x 32,5 cm.
¿Cuántas rejillas trae?
Tres rejillas.
¿Entra por una puerta común?
Mide 201 cm de alto por 74 cm de ancho y 83 cm de fondo. Por un vano de dos metros hay que entrarlo inclinado, y por eso conviene medir todo el recorrido antes del flete y no solamente la puerta de entrada.
¿Los 650 litros son brutos o netos?
El proveedor publica 650 litros sin aclarar si esa capacidad es bruta o neta, y en la documentación que nos pasa no hay ningún dato que permita deducirlo. Conviene confirmarlo antes de comprar: si el dato es determinante, lo pedimos por escrito al proveedor y te lo pasamos antes de que cierres.
Si estás comparando volumen de congelado contra metro cuadrado de depósito, revisá la categoría completa de freezers verticales o escribinos con las medidas del local.
Preguntar por WhatsAppTe asesoramos antes de comprar.