La solución compacta y potente para una fritura profesional en espacios reducidos

En locales de comida rápida, food trucks o cantinas con espacio limitado, cada centímetro de mesada debe ser rentable. La freidora a gas 6 litros es una de las mejores opciones en relación calidad-precio del mercado uruguayo. Diseñada para un uso intensivo, este equipo combina la durabilidad del acero inoxidable con un quemador de alta capacidad calórica, permitiendo alcanzar las temperaturas de fritura óptimas en tiempo récord.

Su diseño robusto y funcional asegura una operación sencilla y segura, ideal para emprendedores que buscan un equipo de alto desempeño con una inversión inteligente y respaldo técnico garantizado.

Por qué la Flamemax HGF-71 es la aliada de tu producción diaria

• Higiene y Limpieza Ágil (Cuba Removible): A diferencia de otros modelos fijos, este freidor cuenta con una cuba totalmente removible. Esto facilita el filtrado de aceite y permite una limpieza profunda de la bacha en la pileta, cumpliendo con las normas bromatológicas sin esfuerzo.
• Encendido Seguro por Chispero: Olvídate de los fósforos o chisperos externos. La Flamemax incorpora un sistema piezoeléctrico en la misma perilla reguladora, permitiendo encender el quemador de forma instantánea y segura con una sola mano.
• Eficiencia Térmica (4 kw/h): Su quemador de gran capacidad está optimizado para recuperar la temperatura rápidamente tras sumergir alimentos congelados, garantizando papas fritas, milanesas o empanadas crujientes y sin exceso de grasa.
• Construcción Íntegra en Acero Inoxidable: Fabricada totalmente en acero de grado comercial, resiste la corrosión y el uso continuo en ambientes de alta temperatura, manteniendo su estética profesional frente al cliente.

Ficha Técnica: Freidor a Gas Flamemax 6 Lts

El análisis de nuestro equipo técnico

En Baudin analizamos el equipamiento desde la versatilidad operativa. La Flamemax HGF-71 es el "comodín" de las cocinas pequeñas en Uruguay. Su potencia de 4 kw es sobresaliente para un equipo de 6 litros, lo que la hace sumamente eficaz en la recuperación térmica. Destacamos su sistema de encendido integrado, que reduce riesgos laborales en espacios estrechos. Aunque viene configurada de fábrica para supergas (GLP), es un equipo que puede ser adaptado por un gasista profesional para gas por cañería (GN), brindando flexibilidad total. Te invitamos a explorar nuestra categoría completa de freidoras industriales para comparar este modelo con versiones de doble bacha si tu volumen de ventas así lo requiere.

Preguntas Frecuentes

• ¿Viene lista para usar con garrafa de 13kg?
  Sí, el equipo viene preparado para Gas Licuado (GLP), por lo que solo requiere una válvula de baja presión estándar y manguera aprobada para comenzar a operar inmediatamente en cualquier local o food truck.
• ¿Es difícil limpiar la cuba después del servicio?
  No, al ser una cuba removible de acero inoxidable, podés retirarla una vez que el aceite esté frío y lavarla con detergente desengrasante directamente bajo el grifo, asegurando una higiene superior.
• ¿Qué incluye la caja?
  La freidora se entrega completa: incluye el cuerpo de acero inoxidable, la cuba removible, el canasto metálico reforzado con mango térmico y la tapa superior para evitar salpicaduras y proteger el aceite durante el reposo.

Asegurá la calidad de tus frituras con un equipo robusto, seguro y de rápida recuperación. Suma la Freidora Flamemax 6L a tu cocina y despacha a la velocidad que tus clientes exigen.