Opciones de pago Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Todas las transacciones están cifradas a los más altos estándares internacionales. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.
Programa de protección de compras Conoce como nuestro programa de protección de compras garantiza tu satisfacción y tranquilidad en todas las compras. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.
Envío seguro Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.
El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.
Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.
*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.
*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.
Garantía y servicio técnico oficial Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.
Tener una cocina pequeña no significa sacrificar la calidad del sellado. La Plancha a Gas Venancio C65 lleva la ingeniería de los equipos de gran formato a un tamaño compacto de 66 cm. Es la solución definitiva para food trucks, puestos de mercado y cocinas satélite que necesitan durabilidad y potencia en un espacio reducido.
A diferencia de las planchas económicas de chapa fina que se deforman y enfrían, la C65 utiliza los mismos materiales industriales que la serie pesada de Venancio, garantizando que sus hamburguesas, bifes y vegetales salgan siempre en su punto.
El corazón de este equipo es su placa superior de acero al carbono de 6.35 mm de espesor. Este calibre es crítico:
La C65 es una aliada de su rentabilidad. Cuenta con 2 quemadores tubulares independientes que le permiten gestionar la temperatura por zonas (ej: un lado fuerte para carnes, un lado bajo para panes). Su consumo máximo total es de apenas 0.530 Kg/h, lo que la convierte en uno de los equipos con menor costo operativo del mercado.
| Marca | Venancio |
| Modelo | C65 (Sin Prensa) |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 660 x 500 x 245 mm |
| Material de Placa | Acero al Carbono 1/4″ (6.35 mm) |
| Quemadores | 2 (Dos) Individuales |
| Sistema de Encendido | Gaveta de fácil acceso |
| Consumo Máximo | 0.530 Kg/h |
| Cuerpo Exterior | Acero Inoxidable 430 |
| Gestión de Residuos | Cajón recolector de grasa |
| Garantía | 6 Meses |
Como sus socios estratégicos, recomendamos la Venancio C65 como el punto de partida ideal. Es la plancha perfecta para quien inicia un negocio gastronómico y quiere hacerlo bien desde el primer día. No gaste dos veces comprando equipos domésticos que fallarán en un mes; esta plancha es una inversión en durabilidad y consistencia para su cocina.
¿Qué es el sistema de gaveta en los quemadores?
(Respuesta de Asesor Técnico) Es un diseño inteligente de Venancio donde el conjunto del quemador está montado en una estructura tipo cajón debajo de la placa. Esto facilita enormemente el acceso para el encendido seguro y, lo más importante, simplifica el mantenimiento y limpieza profunda del equipo.
¿La placa de acero al carbono se oxida?
Si no se cuida, sí. El acero al carbono es el mejor material para cocinar (por sabor y temperatura), pero requiere curado. Al finalizar la jornada, límpiela, séquela bien (enciéndala unos segundos para evaporar humedad) y úntela con aceite. Eso la mantendrá perfecta por años.
| Dimensiones | 66 × 50 × 24,5 cm |
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