Horno Turbinado 5 Bandejas con Vapor a Gas | Twister – FVT5D

Descripción Horno Turbinado 5 Bandejas

Los Hornos turbinados 5 Bandejas Twister de Venancio tienen un diseño innovador cuenta en la puerta con un doble vidrio templado que permite una mejora visión de lo que estamos preparando y disminuye la temperatura de la superficie externa de la parte frontal del horno. Su manija es de fácil apertura y cierre, el controlador digital es multifunción (con termómetro, temporizador y modo recetas), llaves de control general y llave de la turbina.

Sistema de circulación de aire que alterna el sentido de rotación de la turbina entre horario y antihorario, propiciando uniformidad en la cocción. Sellado de la puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin utilización de remaches o tornillos, facilitando así su sustitución cuando sea necesario.

Posee alarma sonora y visual para avisar cuando del final del proceso de cocción el horno Twister es para gas de baja presión en el estándar GLP (Gas de Garrafa), se puede modificar para gas natural con un técnico gasistas.

Los soportes para las bandejas de 580 x 680 mm en acero inoxidable, de fácil remoción y con riel de seguridad. Posee sistema de seguridad con corta-gas en ausencia o fallo en la llama (Termocupla de seguridad).

El  Horno Turbinado Twister cuenta con sistema de vapor controlado por válvula solenoide y el aislamiento es en lana de roca.

Características:

• Marca Venancio
• Modelo Twister – FVT5D
• Bandejas para 5 bandejas de 58 x 68 cm
• Consumo de gas 1.935 Kg / h.
• Potencia calorífica 22000 kcal / h.
• Presión de gas 2.8 kPa
• Motor 1/4 hp  220V 50/60 Hz
• Consumo eléctrico 220V 0.48 kWh
• Consumo de iluminación 0.02 kWh
• Potencia 485W
• Peso 117kg.
• Interruptor de protección de 220V curva bipolar 10A B
• Dimensiones (an x pr x al) 94 x 125 x 151 cm.
• Profundidad con puerta abierta 1930 mm
• Dimensiones internas (an x pr x al) 67,5 x 85 x 50 cm.
• Garantia 6 meses.