Batidora Planetaria 4,8 L Profesional | KitchenAid® Artisan
Red Rouge Imperial
Batidora Planetaria KitchenAid “stand mixer” para recetas de pastelería y panadería
Desde merengue suizo hasta masa de pizza de alta hidratación, la Batidora Planetaria KitchenAid Artisan Roja combina 300 W de potencia con acción de mezclado planetario para mezclar con menos esfuerzo. Gracias a sus 10 velocidades podés cambiar de un batido ultra-liviano a un amasado denso sin saltos bruscos. Además, el cabezal abatible simplifica la adición de ingredientes, acelera los cambios de accesorio y mantiene tu mise en place impecable.
Ventajas clave que impactan tu negocio con la Batidora Planetaria kitchenAid
Primero notarás la versatilidad: el bowl de acero inoxidable de 4,8 Litros procesa hasta nueve docenas de cookies o 2,7 kg de masa, ideal para panaderías boutique y dark kitchens.
Por último, disfrutarás de la escalabilidad: el Power Hub acepta más de quince accesorios opcionales —desde laminadoras de pasta hasta embutidoras—, convirtiendo la batidora en un auténtico centro culinario que crece con tu carta.
KitchenAid vs. otras batidoras del mercado
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Durabilidad: carcasa metálica y engranajes de precisión.
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Mezcla pareja: la acción planetaria KitchenAid recorre todo el bowl.
La Batidora Planetaria KitchenAid Artisan Roja Combina resistencia y belleza, cuenta con bowl y accesorios de acero inoxidable elegantes, que además son higiénicos y fáciles de limpiar.
Ficha Técnica de la batidora planetaria KitchenAid Artisan Rojo Imperial
| Modelo | KSM150PS (Artisan) |
| Capacidad bowl | 4,8 L acero inox. con mango |
| Motor / Velocidades | 300 W • 10 electrónicas |
| Acción de mezclado | Planetaria 59 puntos |
| Producción sugerida | 2,7 kg masa / 9 docenas galletas |
| Dimensiones | 35,3 × 22,1 × 35,8 cm |
| Peso neto | 10,4 kg |
| Accesorios incluidos | Batidor alambre, gancho espiral, Paleta mezcladora, tapa vertedora |
| Garantía | 12 meses |
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