La batidora que amasa, bate y monta sin que tengas que estar encima
La Artisan de 4,8 L es la planetaria de cabezal inclinable de KitchenAid. El brazo gira sobre su
propio eje mientras recorre el bol, así que la mezcla se integra pareja sin que tengas que frenar a
raspar los costados cada dos minutos. Con 300 W y un cuerpo de zinc moldeado a presión, aguanta
tandas de masa de pan, kilos de merengue y jornadas largas de repostería en casa o en un obrador
chico. El pistacho es un verde suave que queda a la vista sobre
la mesada, que es donde termina viviendo esta máquina.
Características principales
no quedan bolsones de harina secos en el fondo ni ingredientes pegados al borde.
para claras y crema, con arranque progresivo para que no salte la mezcla.
nada, para sumar chips, frutos secos o colorante a mitad de receta.
receta y uno de 3 L para el paso que va aparte, sin lavar entre medio.
varillas, batidor flex edge que raspa la pared del bol y escudo vertedor para agregar líquidos
sin salpicar.
10,98 kg es lo que la mantiene quieta cuando la masa se pone dura.









