Doble caldera para extraer y vaporizar leche al mismo tiempo
La Gemilai G3149 es una espresso semiautomática de un grupo con doble caldera: una de 550 ml para extracción y agua caliente, y otra de 1 litro dedicada al vapor, las dos en acero inoxidable. Esa separación es lo que le permite sacar un café y texturizar leche al mismo tiempo sin que uno le robe presión o temperatura al otro — algo que una caldera única no puede hacer bien. La bomba es italiana, de 15 bares, la presión de referencia para una extracción con cuerpo y crema.
Tiene control PID dual con pantalla digital, así que la temperatura y el tiempo de extracción se ajustan y se ven en pantalla, no a ciegas con una perilla. El depósito de agua es extraíble, de 1,7 litros, pero la máquina también admite conexión directa a la red de agua para quien no quiere estar recargando.
