01El barista en casa
Para quien muele al momento, pesa la dosis y quiere repetir la misma taza todos los días.
IVA incluido
Conocé las condiciones de garantía y la política de devoluciones.

Cafetera Expresso Profesional | Rocket Appartamento 2.0 CE Wood
Rocket Espresso Milano · Appartamento 2.0
Caldera de intercambiador de calor y grupo E61 en un cuerpo de 27,5 cm de ancho. La cafetera espresso profesional para casa en su versión más directa: temperatura estable de fábrica, sin pantallas ni electrónica que mantener. Importación oficial Rocket en Uruguay.
Disponible · Uruguay
Caldera HX, grupo E61 y mecánica italiana, sin electrónica de por medio, para el barista en casa.

Disponible · Uruguay
Caldera HX, grupo E61 y mecánica italiana, sin electrónica de por medio, para el barista en casa.
Ancho — entra en mesada
Caldera HX de cobre
Grupo E61 comercial
Potencia

El intercambiador de calor sumergido en la caldera de cobre de 1,8 litros te deja emulsionar leche con presión constante mientras extraés el espresso, sin caída de presión. Esa separación termodinámica evita que el agua de extracción hierva y queme el café. Y el grupo E61 —el estándar de las máquinas de barra— hace preinfusión mecánica: humedece la pastilla antes de la presión plena para una extracción más pareja.
Caldera HX de 1,8 L (cobre)
Espumás leche y extraés a la vez, sin caída de presión.
Grupo E61 en latón cromado
Más de 4 kg que actúan como estabilizador térmico masivo.
Preinfusión mecánica
Humedece la pastilla antes de los 9 bar: extracción pareja, sin canalización.
A diferencia de la versión TCA, la 2.0 no lleva ajuste de temperatura ni electrónica: la temperatura queda estable por termosifón y vos te dedicás a extraer. Menos pantallas y menos sensores significa menos cosas que puedan fallar y un mantenimiento a largo plazo más bajo. Es la Appartamento más directa, con la robustez mecánica italiana de siempre.
Termosifón
sin PID
Temperatura estable
Sin electrónica
bajo mantenimiento
Robusta
Milano
hecha en Italia
Ingeniería


Que pese 20,5 kg en un cuerpo de 27,5 cm de ancho habla del cobre, el latón y el acero que lleva adentro: nada de plástico estructural, y el portafiltro se acopla firme sin mover la máquina. Funciona de forma autónoma con su depósito interno de 1,8 litros y un sensor que corta la resistencia si se queda sin agua, sin obra ni plomería. Los paneles e inserciones en madera (CE-WOOD) le dan la cara que la distingue.
Tanque interno de 1,8 L
Autónoma: la apoyás, cargás agua y listo. Sin obra.
Sensor de corte
Protege la resistencia de 1350 W de trabajar en seco.
Grupo E61 en latón cromado
Masa térmica que estabiliza la temperatura del grupo.
Madera CE-WOOD
Paneles e inserciones laterales, sello del acabado Wood.
01Para quien muele al momento, pesa la dosis y quiere repetir la misma taza todos los días.
02Caldera HX y grupo E61 para una extracción pareja, taza tras taza.
0327,5 cm de ancho y autonomía total: una máquina de barra seria donde no entra una doble caldera.
04Acero, cobre y latón con garantía oficial. Una compra de cabeza para el que ama el café.
| Característica | Appartamento 2.0 La Appartamento directa | Appartamento TCA Suma control de temperatura | Giotto V Fast Un escalón más, con PID | Appia Life 1 grupo El salto a comercial |
|---|---|---|---|---|
| Caldera | HX 1,8 L cobre | HX 1,8 L cobre | HX 1,8 L cobre | 5 L volumétrica |
| Control de temperatura | Termosifón fijo (sin ajuste) | TCA · 4 niveles (0,9–1,2 bar) | PID digital + calentamiento Fast | Dosis programable |
| Agua | Tanque 1,8 L (autónoma) | Tanque 2,5 L (autónoma) | Tanque 2,5 L (autónoma) | Red de agua + desagüe |
| Ancho | 27,5 cm | 27 cm | 33,5 cm | 78 cm |
| Pensada para | Barista en casa | Quien quiere regular temp. | Prosumer que quiere PID | Cafetería con plomería |
| Precio USD | 3.000 | 3.200 | 3.290 | 3.450 |
La 2.0 es la Appartamento en su forma más directa: caldera HX y grupo E61, sin ajuste de temperatura. La TCA suma el control de temperatura en cuatro niveles si querés afinar el dial-in por tueste. La Giotto V Fast sube un escalón con PID digital y calentamiento acelerado, en un cuerpo más grande. La Appia Life ya es una máquina comercial que necesita conexión a la red de agua y desagüe. Si buscás lo más simple y robusto para casa, la 2.0 es el punto justo.
La traemos como distribuidor oficial Rocket Espresso Milano. La enchufás con tu red de siempre, la arregla un service local y la ves funcionando antes de comprar.
Importación oficial
La traemos como distribuidor oficial Rocket Espresso Milano. No es un import gris ni paralelo desde Argentina.
Garantía con service local
12 meses cubriendo defectos de fábrica, con service en Uruguay. No mandás la máquina a Europa.
La ves antes de comprar
Está en nuestro showroom de El Pinar (Canelones) para verla funcionando y decidir con la máquina delante.
220–240 V monofásica
Diseñada para nuestra red domiciliaria. La enchufás y arranca, sin transformadores.
12 cuotas con MercadoPago
Visa, Master, OCA y Lider. También transferencia bancaria con descuento.
Asesoría barista
¿Dudás entre la 2.0 y la TCA? Te asesoramos según tu café, tu molino y tu lugar.
Térmica
Extracción
Eléctrico
Físico
Comercial
¿Buscás otra opción? Mirá todas las cafeteras espresso de especialidad o combinala con un molino de café dedicado del catálogo Baudin.
La Appartamento 2.0 es la Rocket para quien quiere caldera HX y grupo E61 en su forma más directa, sin pantallas ni ajustes electrónicos. Temperatura estable de fábrica, mantenimiento bajo y la durabilidad mecánica italiana de siempre, en 27,5 cm de ancho y autónoma. Si más adelante querés regular la temperatura por tueste, ahí está la TCA; pero si buscás lo simple y robusto, la 2.0 es el punto justo. Acompañala de un buen molino dedicado y tenés una barra de especialidad en tu mesada. Importación oficial, garantía y service en Uruguay.
Equipo técnico Baudin Equipamientos
Última revisión · 2026-05-29
No. Funciona de forma autónoma con su depósito interno de 1,8 litros y su bandeja de goteo extraíble. No requiere obra ni plomería: la apoyás en la mesada, cargás agua y empezás a extraer.
¿Ya tenés este producto?
Tu opinión ayuda a otros compradores a decidir.