Cafetera espresso profesional Crem EX2 de 1 grupo con control Mini
Para un local que arranca con el café en serio —una cafetería chica, un carrito, una panadería o una barra de esquina— la máquina de 1 grupo es el punto justo: te da espresso de calidad profesional sin el volumen ni el precio de una de dos grupos. La Crem EX2 Mini Control es exactamente eso: una espresso italiana de barra, compacta, con el sistema hidráulico Expobar que es sinónimo de extracción consistente taza tras taza.
El "Mini Control" es la versión con perilla giratoria de media vuelta: una máquina semiautomática donde el barista maneja el shot con la mano, sin depender de una electrónica volumétrica. Es la que prefiere quien quiere sentir la extracción y trabajar el café. Suma la preinfusión electrónica con cámara en el cabezal, que pre-humedece el café antes de la extracción para sacar más aroma y cuerpo, y una caldera de 6 litros que sostiene el vapor para la leche sin quedarse corta.
