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Baudin

Cafetera Expresso profesional | Rocket Appartamento TCA CE-WOOD

Rocket Espresso MilanoVer todo Rocket Espresso Milano
Dimensiones (An x Pr x Al)
27 x 44,8 x 35,8 cm
Control de temperatura
PID, 4 presets de presión de caldera (0,9 a 1,2 bar)
Potencia
1200 W
USD 3.575
IVA incluido
Agotado
Garantía1 año
Compra protegidaDefensa del consumidor
Devolución 14 díasEn su embalaje original
Pagá al recibirCon POS, en zona de envío gratis
Cafetera Expresso Rocket Appartamento TCA CE CHROMEWOOD DURMAST ROCKET
Cafetera Expresso profesional · Rocket Appartamento TCA CE-WOODAgotado
  • Garantía 1 año
  • Devolución 14 días
USD 3.575
10 cuotas de USD 357,50
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Rocket Espresso Milano · Appartamento TCA

El espresso de especialidad, en casa.

Caldera de intercambiador de calor, grupo E61 y control de temperatura TCA en un cuerpo de apenas 27 cm de ancho. La cafetera espresso profesional para casa que cabe en una mesada real, con la mecánica italiana de siempre. Garantía y service en Uruguay.

Disponible · Uruguay

Control térmico de máquina de barra —caldera HX, grupo E61 y temperatura ajustable— para el barista en casa.

  • ↳ Garantía de Baudin · service en Uruguay
  • ↳ Envío a todo Uruguay
  • ↳ Hasta 12 cuotas sin recargo
Cafetera espresso Rocket Appartamento TCA CE-WOOD en acero inoxidable y roble, vista de frente
27cm

Ancho — entra en mesada

1,8L

Caldera HX de cobre

58mm

Grupo E61 comercial

4niveles

Control térmico TCA

Detalle del grupo E61 y mando de la Rocket Appartamento TCA con paneles de roble
01Control térmico TCA

Ajustás la temperatura.
Clavás cada tueste.

TCA (Temperature Control Adjustment) es lo que distingue a esta versión de la Appartamento clásica. Permite modificar la presión de la caldera en cuatro niveles exactos —de 0,9 a 1,2 bar— y, con eso, la temperatura del agua de extracción. Subís temperatura para tuestes claros, la bajás para tuestes oscuros, y repetís la misma receta de cada grano de especialidad. Control fino para el dial-in: Rocket lo resuelve con un sistema híbrido gobernado por PID que fija la presión de caldera, no con un mando suelto.

  • ◆

    Presión ajustable en 4 niveles

    De 0,9 a 1,2 bar, en pasos de 0,1 bar.

  • ◆

    Adaptás al tueste

    Más temperatura para claros, menos para oscuros.

  • ◆

    Control PID de presión

    Sistema híbrido: cuatro presets repetibles, no una perilla al tanteo.

02Caldera HX y grupo E61

Vapor y café a la vez.

La caldera de cobre de 1,8 litros con intercambiador de calor (Heat Exchanger) y camisa aislante te deja espumar leche y extraer café en simultáneo, sin caída de presión. El cobre retiene mejor el calor y mantiene estable el grupo E61 shot tras shot. El grupo E61, con su preinfusión mecánica, es el mismo estándar de las máquinas de barra: humedece la pastilla antes de la presión plena para una extracción más pareja.

1,8 L

cobre aislado

Caldera HX

E61

preinfusión

Grupo comercial

58 mm

portafiltro

Estándar de barra

Portafiltro de 58 mm y prensa de la Rocket Appartamento TCA
Vista lateral de la Rocket Appartamento TCA con panel de roble y círculos perforados
03Construcción y autonomía

22 kg de fierro
en 27 cm.

Que pese alrededor de 22 kg en un cuerpo de 27 cm de ancho habla del cobre, el latón y el acero que lleva adentro: nada de plástico estructural. Funciona de forma totalmente autónoma con su depósito interno de 2,5 litros y sensor de bajo nivel que protege la bomba, sin obra ni plomería. Y los paneles e inserciones en madera de roble (Durmast) le dan la cara que la diferencia.

  • Tanque interno de 1,9 L

    Autónoma: la apoyás, cargás agua y listo. Sin obra.

  • Sensor de bajo nivel

    Protege la bomba de trabajar en vacío cuando baja el nivel del tanque.

  • Roble Durmast

    Paneles e inserciones laterales en madera, sello del acabado CE-WOOD.

04Dónde rinde

Para el que se toma en serio el café.

El barista en casa01

El barista en casa

Para quien muele al momento, pesa la dosis y quiere repetir la misma taza todos los días.

Café de especialidad02

Café de especialidad

El control de temperatura TCA te deja hacer dial-in fino según el tueste y el grano.

Estudio y oficina chica03

Estudio y oficina chica

27 cm de ancho y autonomía total: una máquina de barra seria donde no entra una doble caldera.

El regalo que dura04

El regalo que dura

Acero, cobre y latón con garantía. Una compra de cabeza para el que ama el café.

05Frente al catálogo

Cuál Rocket elegir.

Característica

Appartamento TCA

Control térmico en casa

Appartamento 2.0

La misma base, sin TCA

Giotto V Fast

Un escalón más, con PID

Appia Life 1 grupo

El salto a comercial

CalderaHX 1,8 L cobreHX 1,8 L cobreHX 1,8 L cobre5 L volumétrica
Control de temperaturaTCA · 4 niveles (0,9–1,2 bar)Termosifón fijo (sin ajuste)PID digital + calentamiento FastDosis programable
AguaTanque 1,9 L (autónoma)Tanque 2,5 L (autónoma)Tanque 2,5 L (autónoma)Red de agua + desagüe
Ancho27 cm27,4 cm33,5 cm78 cm
Pensada paraBarista en casaHogar, sin control de temp.Prosumer que quiere PIDCafetería con plomería
Precio USD3.5753.3153.7053.790

La Appartamento 2.0 es la misma base mecánica sin el control de temperatura, y sale algo menos. La Giotto V Fast sube un escalón: suma PID digital y calentamiento acelerado, en un cuerpo más grande. La Appia Life ya es una máquina comercial de cafetería que necesita conexión a la red de agua y desagüe. La Appartamento TCA se para en el punto justo del barista en casa: control de temperatura real y grupo E61, autónoma y compacta, sin saltar a una máquina de local.

06Hecho para Uruguay

No es un import gris.

Comprás la máquina original de Rocket Espresso Milano. La enchufás con tu red de siempre, la arregla un service local y la ves funcionando antes de comprar.

  • Producto genuino, no gris

    No es un import gris ni paralelo desde Argentina: comprás la máquina original de Rocket Espresso Milano, con garantía de Baudin y service en Uruguay.

  • Garantía con service local

    Garantía de Baudin, con el plazo de la ficha, por defectos de fabricación, con service en Uruguay. No mandás la máquina a Europa.

  • La ves antes de comprar

    Está en nuestro showroom de El Pinar (Canelones) para verla funcionando y decidir con la máquina delante.

  • 220–240 V monofásica

    Diseñada para nuestra red domiciliaria. La enchufás y arranca, sin transformadores.

  • Hasta 12 cuotas sin recargo con Mercado Pago

    Según tu tarjeta y banco. También transferencia bancaria.

  • Asesoría barista

    ¿Dudás entre esta y otra Rocket? Te asesoramos según tu café, tu molino y tu lugar.

07Especificaciones técnicas

La ficha técnica completa.

Térmica

Arquitectura de caldera
Intercambiador de calor (HX), cobre aislado
Capacidad de caldera
1,8 litros
Control de temperatura
TCA · presión ajustable 0,9–1,2 bar (4 niveles)

Extracción

Grupo de erogación
Estilo E61 con preinfusión mecánica
Portafiltro
58 mm
Bomba
Vibratoria
Suministro de agua
Tanque interno 1,9 L con sensor de reserva

Eléctrico

Alimentación
220–240 V~ 50/60 Hz (monofásica)

Físico

Material
Acero inox, cobre y latón; paneles de roble (Durmast)
Dimensiones
27 × 44,8 × 35,8 cm (an × pr × al)
Peso neto
22 kg
Origen
Hecho en Italia (Truccazzano, Milán)

Comercial

Marca
Rocket Espresso Milano (Italia)
Garantía
De Baudin, con el plazo de la ficha
Uso recomendado
Barista en casa, café de especialidad

¿Buscás otra opción? Mirá todas las cafeteras espresso de especialidad o combinala con un molino de café dedicado del catálogo Baudin.

08El veredicto Baudin

La Appartamento TCA es la Rocket para quien ya se tomó en serio el espresso en casa y quiere control real de temperatura sin saltar a una máquina de local. Caldera HX y grupo E61 en 27 cm de ancho, autónoma, con el ajuste TCA que la diferencia de la clásica y la durabilidad mecánica italiana de siempre. Acompañala de un buen molino dedicado y tenés una barra de especialidad en tu mesada. Garantía y service en Uruguay. Recomendada para el barista en casa exigente.

Equipo técnico Baudin Equipamientos

Última revisión · 2026-05-29

09Preguntas frecuentes

Antes de llevártela.

  • 01¿La Rocket Appartamento TCA necesita conexión directa a la red de agua o desagüe?

    No. Funciona de forma autónoma con su depósito interno de 2,5 litros y su bandeja de goteo extraíble. No requiere obra ni plomería: la apoyás en la mesada, cargás agua y empezás a extraer.

  • 02¿En qué se diferencia la Appartamento TCA de la Appartamento clásica?

    La parte mecánica (caldera de intercambiador de calor, grupo E61 y bomba) es la misma. La versión TCA agrega el ajuste de presión de caldera en cuatro niveles, que permite cambiar la temperatura de extracción para adaptarse a distintos tuestes y hacer un dial-in más fino.

  • 03¿Qué medidas tiene la Rocket Appartamento TCA y entra en una cocina de casa?

    Mide 27 cm de ancho x 44,8 cm de fondo x 35,8 cm de alto. El ancho de 27 cm es de los más compactos entre las máquinas con grupo E61, por eso entra en mesadas donde una doble caldera no entraría. Conviene dejar unos centímetros libres arriba para abrir la tapa del tanque y cargar agua.

  • 04¿Qué mantenimiento necesita la Rocket Appartamento TCA?

    Conviene usar agua de baja dureza o filtrada para evitar la cristalización de sarro en la caldera de cobre, y hacer un retrolavado (backflushing) periódico con el filtro ciego para purgar los aceites del café atrapados en la válvula del grupo E61. Con ese cuidado la taza se mantiene limpia y la máquina dura años.

  • 05¿Qué es el grupo E61 y por qué importa?

    El E61 es el grupo de erogación estándar de las máquinas de espresso de barra. Hace preinfusión mecánica —humedece la pastilla de café a baja presión antes de la presión plena— para una extracción más pareja, y su masa térmica ayuda a mantener estable la temperatura. Es sinónimo de máquina seria.

  • 06¿Sirve para café de especialidad?

    Sí. El control de temperatura TCA en cuatro niveles te deja ajustar el agua de extracción según el tueste, y el grupo E61 con preinfusión da una extracción pareja. Acompañada de un molino con buena regulación, es justo lo que pide la extracción de especialidad en casa.

  • 07¿Hace falta un molino aparte?

    Sí, y es clave: la cafetera estabiliza la temperatura, pero la molienda define la extracción. Conviene un molino de café dedicado con regulación fina para espresso. En Baudin te asesoramos para combinarla con el molino adecuado a tu presupuesto.

  • 08¿Tiene garantía en Uruguay?

    Sí. La garantía la da Baudin, con el plazo que figura en la ficha del producto, y cubre defectos de fabricación, con service y repuestos en Uruguay. El reclamo lo hacés a Baudin: no tenés que mandar la máquina al exterior.

  • 09¿La puedo ver antes de comprar y pagar en cuotas?

    Sí a las dos. Está en nuestro showroom de El Pinar (Canelones) para verla funcionando. Y la pagás en hasta 12 cuotas sin recargo con Mercado Pago, según tu tarjeta o por transferencia bancaria. Enviamos a todo Uruguay.