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Bandejas incluidas
Vienen 4 bandejas planas de aluminio en la caja, listas para usar desde el primer día.
Horno 4 bandejas 46x33 | Unox Anna
Ver todo Unox - Incluidas
- 4 bandejas
- Potencia
- 3 kW
- Capacidad
- 4 bandejas de 46 x 33 cm (incluidas), paso de 75 mm
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Unox · Anna XF023 · Horno convector eléctrico
Cuatro bandejas, listas desde el primer día.
El Anna XF023 reúne cuatro bandejas de aluminio incluidas de 46 × 33 cm, control manual, 3 kW y alimentación monofásica de 230 V en un formato de mesada.
4bandejasincluidas
3kWpotencia
Horno eléctrico de convección 4 bandejas 46x33 | Unox Anna XF023
El Anna XF023 es el horno eléctrico de convección de entrada de la línea LineMicro de Unox, con capacidad para 4 bandejas de 46 x 33 cm separadas cada 75 mm. Trae de fábrica las 4 bandejas de aluminio incluidas, así que no hay que sumarlas aparte como pasa con la mayoría de los hornos turbo. Se conecta a 230 V monofásico y no necesita instalación trifásica.
La apertura de la puerta es manual, de arriba hacia abajo, y el panel se maneja con perillas: no tiene pantalla táctil ni programas guardados. Es el punto de partida de la línea LineMicro de Unox antes de pasar a los modelos con controles digitales.
Características principales
Air.Plus
El sistema de distribución de aire de Unox reparte el calor en toda la cámara para que la cocción salga pareja en cada bandeja.
Dry.Plus
Saca la humedad de la cámara de cocción más rápido, para que el producto no quede blando.
Cámara en acero inoxidable de alta resistencia
Con bordes redondeados, para facilitar la limpieza.
Control manual con perillas
Temperatura regulable hasta 260 °C y visualización del tiempo restante de cocción.
Apertura de puerta de arriba hacia abajo
Deja la cámara despejada para cargar y sacar bandejas sin que la puerta estorbe.
Ficha técnica
- Marca
- Unox
- Modelo
- Anna XF023 (LINEMICRO manual)
- Tipo
- Horno de convección eléctrico, control manual con perillas
- Capacidad
- 4 bandejas de 46 x 33 cm, 75 mm entre bandejas
- Potencia
- 3 kW
- Alimentación
- 220-240 V monofásica, 50/60 Hz, enchufe Schuko
- Dimensiones (An x Pr x Al)
- 60 x 58,7 x 47,2 cm
- Peso
- 22 kg
- Garantía
- 6 meses
Usos
Panaderías y pastelerías chicas que arrancan con horno propio.
Cafeterías que hornean facturas, medialunas o productos de bollería por tanda.
Cocinas de restaurante que necesitan un horno de apoyo además de la cocina principal.
Emprendimientos gastronómicos que recién montan su primera cocina.
Locales que necesitan un segundo horno de apoyo en horas pico, sin sumar una instalación trifásica nueva.
La posta de Baudin
El Anna XF023 es la puerta de entrada a los hornos eléctricos Unox del catálogo: arriba está el Unox Domenica, con 4 bandejas pero de 60x40 cm, para el que necesita bandeja más grande. En el mismo escalón de precio, la Tecnodom Nerone 595 (4 bandejas de 43,5x35 cm) es la alternativa italiana más directa, aunque con bandeja algo más chica. El resto de la oferta de hornos eléctricos del catálogo está en esa categoría.
La diferencia que más pesa en el uso diario frente a otros hornos convectores de esta gama es que el Anna ya viene con las 4 bandejas de aluminio en la caja. En varios competidores de precio similar, las bandejas se compran aparte y eso suma al costo real de la compra al momento de armar el presupuesto.
El tamaño de bandeja, 46 x 33 cm, es el estándar de pastelería y panadería chica: entran facturas, medialunas, panes de molde y bandejas de bizcochos sin recortar el papel para que encaje.
Es eléctrico monofásico, no a gas: para instalarlo alcanza con un tomacorriente de 220-230 V acorde a los 3 kW de potencia, sin gasista de por medio.
UNOX es una empresa italiana de hornos profesionales, con líneas como la Bakerlux y la Cheftop. El Anna XF023 es la puerta de entrada a esa marca en el catálogo de Baudin: si más adelante hace falta un horno con más funciones o más capacidad, el salto queda dentro de la misma marca y la misma lógica de repuestos y service.
Preguntas frecuentes
¿El horno viene con las bandejas?
Sí. Trae 4 bandejas de aluminio incluidas, no hay que comprarlas aparte.
¿Necesita instalación trifásica?
No. Funciona con 230 V monofásico, el mismo que un tomacorriente reforzado de cocina.
¿Hasta qué temperatura llega?
Se regula hasta 260 °C con las perillas del panel.
¿De qué material es la cámara de cocción?
Acero inoxidable de alta resistencia, con bordes redondeados para limpiar más fácil.
¿Cuánto lugar necesito en la mesada?
60 x 58,7 cm de base y 47,2 cm de alto, pesa 22 kg.
¿Las bandejas que trae son las únicas que le entran?
Son bandejas de 46 x 33 cm, la medida estándar de esta línea Unox. Se pueden sumar bandejas extra de la misma medida si hace falta rotar más rápido entre hornadas.
El Anna XF023 es la forma más directa de sumar un horno eléctrico profesional con bandejas incluidas, sin gasista ni instalación trifásica de por medio.
