Unox el horno italiano que sostiene tu producción
Cocción pareja, tanda tras tanda, en el corazón de tu cocina.
Unox es la marca italiana de hornos profesionales que diseña y fabrica equipos de convección, combinados y de velocidad para gastronomía, panadería y pastelería. La elegís cuando necesitás cocción pareja y repetible en alto volumen. En Baudin viene seleccionada y probada por nuestro equipo técnico, con garantía de fábrica respaldada acá.
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Ver todoSobre Unox
Unox es la marca italiana especializada en hornos profesionales: nació en Padua en 1990 y hoy es una de las referencias mundiales en cocción para gastronomía, panadería y pastelería. Si tenés un restaurante, una panadería o una cafetería con horneo propio, Unox te da cocción pareja y repetible tanda tras tanda, que es lo que separa un producto bien hecho de uno improvisado.
En el catálogo de Baudin encontrás lo que arma una cocina seria:
- Hornos eléctricos de convección: modelos como el Unox Anna (4 bandejas 46x36) y el Domenica (4 bandejas 60x40), pensados para tandas constantes.
- Hornos combinados: convección más vapor real para panificados, carnes y platos elaborados.
- Hornos de velocidad (ultrarrápidos): para servicio express en barras y cafeterías.
- Accesorios y repuestos: como el detergente abrillantador DB1015A0 para mantener el equipo a punto.
Todo Unox va seleccionado y probado por el equipo técnico de Baudin, con envío a todo Uruguay, hasta 12 cuotas sin recargo y garantía de fábrica respaldada desde acá. ¿Dudás qué modelo te rinde según tu volumen y tu menú? Escribinos por WhatsApp y lo charlamos como colegas del oficio.
Preguntas frecuentes
- ¿De qué país es la marca Unox?
- Unox es una marca italiana. La empresa, Unox S.p.A., fue fundada en 1990 en Padua, Italia, y fabrica hornos profesionales para gastronomía, panadería y pastelería.
- ¿Qué hornos Unox conviene según mi negocio?
- Para horneo constante en restaurante o panadería, los hornos de convección como el Anna o el Domenica. Si necesitás cocción con vapor real (panificados, carnes), los combinados. Para servicio express en barra o cafetería, los de velocidad. Escribinos y te ayudamos a elegir según tu volumen.
- ¿Qué garantía tienen los equipos Unox en Baudin?
- Garantía de fábrica respaldada desde Baudin, con mínimo 6 meses en equipamiento profesional según el equipo, sin trámites en el exterior. Coordinás todo con nosotros acá en Uruguay.
