Abatidor De Temperatura 10 Bandejas | KDA10S
Descripción del Abatidor de temperatura 10 Bandejas KDA10S:
La última incorporación a la familia de abatidores de temperatura Venix, la línea KODIAK es altamente evolucionada, completa y versátil, gracias a capacidad de carga de 10 bandejas
El Abatidor de temperatura Venix destaca por un revestimiento completo en material innovador, «SIN HUELLAS», que optimiza la resistencia, facilita enormemente la limpieza y garantiza una higiene impecable en todo momento.
Kodiak es compacto, ligero y versátil, ideal para restaurantes, pastelerías y cafeterías.
El Abatidor De Temperatura 10 Bandejas de Venix ofrece una selección de ciclos de abatimiento y congelación automáticos y manuales y viene con puertas reversibles para mayor practicidad. También incluyen una sonda de temperatura central que sirve para un programa totalmente automático de congelamiento especifico al alimento que estamos congelando. El Abatidor de temperatura 10 Venix es la solución diseñada para los profesionales de las artes culinarias que buscan la sencillez y la eficiencia esenciales.
Una combinación perfecta de diseño esencial, simplicidad y eficiencia, KODIAK es el abatidor perfecto para el
personal de cocina y los chefs que buscan un aparato extremadamente compacto, liviano y versátil que también sea fácil de limpiar, siempre confiable y de larga duración. KODIAK incorpora un intuitivo sistema de control digital, aislamiento de 60 mm y un cuerpo acabado con el “fingerprint free system”, un innovador tratamiento anti manchas que mejora la resistencia y garantiza una excelente higiene en todo momento.
Características:
- Marca Venix.
- Modelo KDA10S.
- Origen Italia.
- Capacidad 10 Bandejas GN 1/1 | 60 x 40 cm.
- Espacio entre Bandejas 68 mm.
- Capacidad de enfriamiento rápido + 90 ° / + 3 °C = 40 Kg en 90′.
- Capacidad de congelación + 90 ° / -18 °C = 25 Kg en 240′.
- Potencia máxima absorbida 220 V / 2900 W | 400V / 3263 W.
- Espesor de aislamiento 60 mm.
- Tensión 220 V 50hz | 400 V 50hz.
- Gas refrigerante R452a.
- Peso 162 Kg.
- Dimensiones 79 x 760 x 161 cm.
- Garantía 6 meses.
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