Abatidor de Temperatura 5 Bandejas | KDA05
Descripción del Abatidor de temperatura Venix:
La última incorporación a la familia de abatidores de temperatura Venix, la línea KODIAK es altamente evolucionada, completa y versátil, gracias a capacidad de carga de 5 bandejas de 60 x 40.
El Abatidor de temperatura Venix destaca por un revestimiento completo en material innovador, «SIN HUELLAS», que optimiza la resistencia, facilita enormemente la limpieza y garantiza una higiene impecable en todo momento.
Kodiak es compacto, ligero y versátil, ideal para restaurantes, pastelerías y cafeterías.
La línea KODIAK ofrece una selección de ciclos de abatimiento y congelación automáticos y manuales y viene con puertas reversibles para mayor practicidad. También incluyen una sonda de temperatura central que sirve para un programa totalmente automático de congelamiento especifico al alimento que estamos congelando. El Abatidor de temperatura Venix es la solución diseñada para los profesionales de las artes culinarias que buscan la sencillez y la eficiencia esenciales.
Características:
- Marca Venix.
- Modelo KDA05.
- Origen Italia.
- Bandejas 5 GN 1/1 | 60 x 40 cm.
- Espacio entre Bandejas 68 mm.
- Capacidad de enfriamiento rápido +90°/+3°C = 20 Kg en 90´.
- Capacidad de congelación +90°/-18°C = 13 Kg en 240´.
- Potencia máxima absorbida 1300 W.
- Espesor de aislamiento 60 mm.
- Tensión 220V.
- Gas refrigerante R452a.
- Peso 115 Kg.
- Garantía 6 Meses.
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