Amasadora 10 Lts, 6 Kg Masa | Kuma A10

Tu primera amasadora mecánica para arrancar sin romper el presupuesto

La amasadora espiral Kuma A10 es el punto de entrada al amasado mecánico. Con una batea de 10 litros admite hasta 4 kg de harina por tanda y entrega 6 kg de masa lista, la medida justa para el emprendimiento que hace pan, pizza o factura en cantidades chicas y quiere dejar atrás el amasado a mano. Trabaja con motor monofásico de 0,73 hp a una sola velocidad, con botón de avance lento para acomodar la masa, y se enchufa a la red común de cualquier local en Uruguay. Es la opción más accesible de la línea espiral de Kuma.

Características principales

• Batea de 10 litros, 4 kg de harina: 6 kg de masa terminada por tanda, el volumen de un emprendimiento chico o de un puesto que suma panificados.
• Sistema espiral: la batea y el gancho giran a la vez, así la masa trabaja contra la pared del bowl y el motor se esfuerza menos que en una batidora común.
• Botón de avance lento: hace girar la batea de a poco para cargar, acomodar o retirar la masa con control, sin ponerla a velocidad plena.
• Acero inoxidable: batea, gancho y rejilla en inox, resistentes a la humedad de la harina y al lavado diario.
• Corte de seguridad automático: la rejilla apaga el equipo apenas se levanta, protegiendo al operario.

Ficha técnica

Por qué este modelo

• Serie A, la económica de Kuma: frente a la serie HS, la A es más accesible y menos robusta. Está pensada para emprendimientos chicos o como equipo secundario en una producción más grande, no para uso intensivo todo el día.
• Contra el amasado a mano: 6 kg parejos por tanda sin el desgaste físico ni la variación, lo justo para quien recién mecaniza.
• Liviana y compacta: con 47,3 kg y 33 cm de ancho entra en cualquier cocina sin pelear por el espacio.

Usos típicos

• Emprendimiento de pan casero, pizza o factura que arranca y amasa en cantidades chicas.
• Cafetería o rotisería que suma panificados propios sin montar una panadería.
• Equipo secundario para tandas chicas en una panadería que ya tiene una amasadora grande.
• Cocina de restaurante que prepara su propia masa de pizza en volumen acotado.

Análisis de nuestro equipo técnico

La A10 la recomendamos con la carta sobre la mesa: es la amasadora de entrada de Kuma, de la serie económica, y rinde bien dentro de lo que es. Para un emprendimiento que amasa unas pocas tandas por día, o para sumar capacidad puntual en un local que ya produce, es una compra sensata. Si en cambio la vas a tener girando varias horas seguidas todos los días, conviene mirar la serie HS, que está construida para ese trote. Respetá la carga máxima de 4 kg de harina y vas a tener un equipo que dura; forzarla con más masa de la que admite es lo que castiga el motor. Si querés comparar con el resto de la gama, mirá la línea completa de amasadoras industriales que tenemos en stock.

Preguntas frecuentes

• ¿Para qué tipo de negocio sirve la A10?
  Para emprendimientos chicos o como equipo secundario. Amasa hasta 6 kg de masa por tanda con 4 kg de harina. Para uso intensivo continuo conviene la serie HS.
• ¿Qué es el botón de avance lento?
  Hace girar la batea de a poco para cargar, acomodar o retirar la masa con control, sin poner el equipo a velocidad plena.
• ¿Necesito instalación especial?
  No. Es monofásica de 230 V y se conecta a la red común de cualquier local en Uruguay.
• ¿En qué se diferencia de la serie HS?
  La serie A es la económica: más accesible y menos robusta que la HS, pensada para volumen chico o uso secundario, no para producción intensiva todo el día.
• ¿La garantía es oficial?
  Sí, 6 meses de garantía del fabricante, con servicio técnico y repuestos disponibles en Uruguay.

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