Torque constante
El motor de 350 W está dimensionado para mantener las revoluciones elegidas incluso con mezclas densas como masas de galletas o cremas pesadas.
Batidora Planetaria 7 Litros Profesional | Jameco VB-7
Ver todo Jameco - Capacidad del bowl
- 7 litros
- Potencia del motor
- 350 W
- Rango de velocidad
- 780 rpm
USD 585
IVA incluido
En stock
Entrega 24-72 h en zona gratis
Destino de entrega
Elegí tu destino para calcular el envío
En Montevideo, Ciudad de la Costa, Pando y Colonia Nicolich, gratis desde USD 100 de mercadería después de descuentos. Debajo, USD 12.
Retiro en local sin costo
Coordinamos día y hora
¿Dudas técnicas o de instalación? Te respondemos por WhatsApp.
Garantía6 meses
Compra protegidaDefensa del consumidor
Devolución 14 díasEn su embalaje original
Pagá al recibirCon POS, en zona de envío gratis
Conocé las condiciones de garantía y la política de devoluciones
Sobre este producto
Estabilidad industrial y 10 niveles de velocidad para texturas.
En la producción gastronómica profesional, la consistencia define el éxito. Un equipo liviano que vibra o un motor que pierde torque bajo carga arruina la emulsión de tus cremas y merengues. La batidora planetaria 7 litros Jameco VB-7 soluciona estos fallos operativos mediante una estructura robusta de 19 kg de peso neto.
Esta máquina combina la finura de un variador de 10 niveles (hasta 780 rpm) con la potencia de un motor asíncrono de 350 W. Es una herramienta de transición para el emprendedor que busca resultados parejos en cada tanda de producción.
7litroscapacidad del bowl
350Wpotencia del motor
780rpmrango de velocidad
Resultados mecánicos que optimizan tu producción pastelera
Rango dinámico de velocidad (0-780 rpm)
Su variador de 10 niveles te permite regular la velocidad. Inicia mezclas de polvos a bajas revoluciones para evitar nubes de harina y finaliza montados de claras con la máxima aireación.
Estabilidad total de 19 kg
El peso del equipo ayuda a la precisión. La masa total de la batidora absorbe la vibración generada por el movimiento planetario, asegurando que el batidor trabaje siempre a la distancia exacta de las paredes del bowl de acero inoxidable.
Geometría compacta para cocinas eficientes
Con una base de 23,5 cm de ancho, ocupa poco espacio. Su altura de 43 cm permite ubicarla bajo estantes aéreos, optimizando los metros cuadrados de tu área de preparación.
Ficha técnica: Batidora Jameco VB-7
- Marca
- Jameco
- Modelo
- VB-7
- Capacidad del bowl
- 7 Litros
- Rango de velocidad
- 0 - 780 RPM (10 niveles)
- Potencia del motor
- 350 W
- Alimentación eléctrica
- 220 V / 50 Hz (Monofásica)
- Material estructural
- Acero inoxidable de alta resistencia
- Dimensiones (Ancho x Prof. x Alto)
- 23,5 cm x 41,2 cm x 43 cm
- Peso neto
- 19 kg
- Peso bruto (con embalaje)
- 21 kg
- Origen
- China
Análisis de nuestro equipo técnico
La Jameco VB-7 es el equipo que recomendamos para laboratorios de pastelería y cafeterías que requieren despachar pedidos constantes sin ocupar el espacio de una máquina de piso. Dentro de nuestra categoría de batidoras planetarias profesionales, este modelo destaca por su peso real de 19 kg, muy superior a las versiones domésticas. Esta robustez asegura que los engranajes internos trabajen alineados, prolongando la vida útil de la transmisión.
Preguntas frecuentes sobre operación y uso
¿Cuál es la capacidad de carga recomendada para este modelo?
Para garantizar la integridad del motor, recomendamos trabajar con tandas de hasta 0,4 kg de harina seca (equivalente a 0,6 kg de masa final). El espacio restante de los 7 litros del bowl es fundamental para permitir que las cremas y merengues incorporen el aire necesario para duplicar su volumen.
¿Viene lista para conectar a la red uruguaya?
Sí. El equipo opera a 220V/50Hz. Simplemente requiere un tomacorriente estándar con conexión a tierra. Para mayor seguridad, la placa técnica está visible en la columna trasera para facilitar cualquier inspección de mantenimiento.
Reduce las variaciones de textura en tu menú y profesionaliza tu estación de pastelería. La batidora Jameco VB-7 entrega la firmeza y precisión que tu marca necesita para escalar su producción en Uruguay.
