Bolsas lisas de 17 × 27 cm y 60 micrones para envasadora de campana, en packs de 250, 500 o 1000
Bolsas coextruidas de 5 capas, lisas y transparentes, de 17 × 27 cm y 60 micrones. Sirven para envasar al vacío carnes, fiambres, quesos, pescados y preparaciones en envasadoras de campana. El espesor de uso general para porciones de carne, fiambres, quesos y elaboraciones. Se venden en packs de 250, 500 o 1000 unidades: elegí el que necesitás en las opciones de arriba.
Para qué equipo sirven
Son bolsas lisas: trabajan en envasadoras de campana, donde la bolsa entera queda dentro de la cámara y la máquina saca el aire antes de sellar. Las envasadoras de succión externa (las de barra, sin campana) necesitan bolsas gofradas, con relieve; con una bolsa lisa no llegan a sacar el aire.
¿Entra en mi envasadora? La medida que importa es la barra de sellado
La envasadora de campana cierra la bolsa con una barra caliente que sella de un lado al otro. Por eso la boca de la bolsa tiene que ser más angosta que la barra: esta bolsa tiene 17 cm de boca, así que necesitás una barra de sellado de 18 cm o más. Si la barra es más corta que la boca, queda un tramo sin sellar y la bolsa pierde el vacío.
El largo también cuenta: la bolsa de 27 cm se apoya entera dentro de la cámara, con la boca sobre la barra, así que la cámara tiene que tener 28 cm de fondo o más.
Ejemplo: con una barra de 26 cm usás bolsas de hasta 25 cm de boca (14 × 22, 17 × 27, 20 × 30 o 25 × 35); con una barra de 40 cm, de hasta 39 cm de boca.
Envasadoras de Baudin donde entra esta bolsa
- Demet DZ-260: barra de 26 cm
- Kuma DZ-260: barra de 26 cm
- Unique DZ-260/T: barra de 26 cm
- Ventus VSV-310: barra de 31 cm
- Zermat JazzVac 35: barra de 35 cm
- Demet DZ-400B: barra de 40 cm
- Kuma DZ-400G: barra de 40 cm
- Kuma DZ-400GL: barra de 40 cm
- Lavezzini UNICA: barra de 40 cm
- Lavezzini UNICA con gas: barra de 40 cm
- Unique DZ400S: barra de 40 cm
- Waage ST 41: barra de 41 cm
- Waage ST410: barra de 41 cm
- Zermat BluesVac 42: barra de 42 cm
- Demet DZ400C2: barra de 43,5 cm
- Kuma DZ-500-2S: barra de 50 cm
- Unique DZ500/2C: barra de 50 cm
- Waage ST 2/50 C: barra de 50 cm
