Cafeteras profesionales
Espresso de barra, taza tras taza.
Espresso de barra, taza tras taza, a todo ritmo.
Compará grupos, caldera y modelos manuales o superautomáticos.
Cafeteras Profesionales
10 productos
Cafetera Expresso Rocket Appartamento White
Cafetera Expresso Rocket Appartamento TCA
Cafetera Expresso Rocket Porta Via
Cafetera Expresso Rocket Giotto Evo R
ProCafetera Expresso Profesional Rocket Appartamento 2.0 CE Wood
Promo Rocket: Cafetera Expresso Giotto Evo R + Molinillo Faustino
Cafetera Expresso profesional Rocket Appartamento TCA CE-WOOD
Cafetera Expresso Giotto V Fast
ProCafetera Expresso Rocket Boxer (sin Timer)
Cafetera Expresso Premium Rocket Bicocca
Cómo elegir cafeteras profesionales
La cafetera profesional espresso es el corazón de cualquier cafetería, restaurante con servicio de café o hotel que ofrezca desayuno. La diferencia con una cafetera doméstica es enorme: las profesionales mantienen presión de 9 bar constante, temperatura estable de la boiler durante todo el servicio (sin caídas entre extracciones), grupos térmicamente compensados y caudal de vapor para latte art real.
En Baudin Equipamientos trabajamos las siguientes marcas para el segmento profesional uruguayo:
Casadio
italiana, segmento medio-alto. Modelos 1, 2 y 3 grupos.
Faema
ícono italiano, primera marca en mecanizar el espresso. Línea Premium para cafeterías de especialidad.
Rocket Espresso
artesanal italiana, premium para cafeterías boutique y baristas competitivos.
Gaggia Milano
línea doméstica y superautomática (Classic, Cadorna, Magenta).
La elección del número de grupos depende del volumen pico:
1 grupo
hasta 50-80 cafés/día — bares pequeños, oficinas premium, micro-cafeterías de especialidad.
2 grupos
cafeterías típicas, restaurantes con desayuno, hoteles boutique. Capacidad ~250 cafés/hora pico.
3 grupos
cafeterías de alto volumen, cadenas, hoteles grandes. Capacidad ~400+ cafés/hora pico.
Trabajamos también molinos profesionales Mazzer (compañeros indispensables de cualquier cafetera espresso). Garantía respaldada en Uruguay y servicio técnico especializado en cafeteras espresso (calibración de presostato, cambio de juntas, descalcificación).