Saltar al contenido
Baudin
Envío gratis desde USD 100 en Montevideo, Ciudad de la Costa, Pando y Colonia Nicolich
Baudin Equipamientos
Moneda: dólares. Tocar para cambiar a pesos uruguayos.

Disco de corte en cubos 10 mm | Skymsen GC-10-PRO

SkymsenVer todo Skymsen
Medida del cubo
10 x 10 mm
Diámetro
22 cm
Dimensiones
diámetro 22 cm x alto 2,8 cm
USD 125
IVA incluido
En stock
Sale en 24-72 h hábiles

Interior: despacho por agencia (DAC, De Punta y otras); el flete se paga al transportista. Si el pedido entra de tarde, sale al día hábil siguiente.

Destino de entrega
Elegí tu destino para calcular el envío

En Montevideo, Ciudad de la Costa, Pando y Colonia Nicolich, gratis desde USD 100 de mercadería después de descuentos. Debajo, USD 12.

Retiro en local sin costo

Coordinamos día y hora

Ver condiciones de envío
Asesorate por WhatsApp

¿Dudas técnicas o de instalación? Te respondemos por WhatsApp.

GarantíaSin garantía comercial
Compra protegidaDefensa del consumidor
ArrepentimientoSi compraste a distancia
Pagá al recibirCon POS, en zona de envío gratis

Conocé las condiciones de garantía y la política de devoluciones

Disco de corte en cubos 10 mm | Skymsen GC-10-PRO
Disco de corte en cubos 10 mm · Skymsen GC-10-PRO
USD 125
10 cuotas de USD 13

Disco de corte en cubos de 10 mm para procesadora Skymsen PA7 PRO

El GC-10-PRO entrega dados de 10 x 10 mm. No es un disco que trabaje solo: el fabricante lo declara compatible únicamente con la procesadora PA7 PRO y exige un disco rebanador, que no viene incluido. Los alimentos recomendados son tres y todos son raíz firme: papa, remolacha y zanahoria. El disco tiene 220 mm de diámetro y 28 mm de alto.

Características principales

Cubo de 10 x 10 mmDado que se distingue en el plato, con suficiente masa para no deshacerse al hervir ni al mezclar con mayonesa o aderezo.
Requiere disco rebanador, no incluidoEl fabricante declara que el GC-10-PRO necesita un disco rebanador para funcionar y que no viene con la pieza. Son dos compras, no una.
Compatible únicamente con PA7 PROSkymsen declara ese único modelo de procesadora. Verificalo contra tu máquina antes de comprar.

Ficha técnica

Instalación

Alimentos recomendados por el fabricante
Papa, remolacha y zanahoria

Equipo

Marca
Skymsen
Modelo
GC-10-PRO
Tipo
Disco de corte en cubos
Medida del cubo
10 x 10 mm
Compatibilidad declarada
Skymsen PA7 PRO únicamente
Requiere
Disco rebanador, no incluido
Diámetro
22 cm
Alto
2,8 cm
Presentación
Se vende por unidad
Garantía
Sin garantía comercial. Si llega fallado o no es el que pediste, te lo cambiamos.

Por qué este modelo

Por lo que da el dado de 10 mmTiene masa suficiente para no deshacerse al hervir ni al mezclar con aderezo. El listado del fabricante para este disco se reduce a papa, remolacha y zanahoria, o sea raíces que soportan el cubo grande sin romperse. Es justo el trío de la ensalada rusa y de la ensalada de papa que se vende por kilo en cualquier rotisería del país.
Contra hacer el cubo a cuchilloUna tanda de ensalada de papa cortada a mano ocupa a una persona buena parte de la mañana y sale despareja según el cansancio. El dado uniforme además hierve parejo, que es lo que evita tener mitad de la olla hecha puré y mitad cruda.
Contra suponer que cualquier disco entra en cualquier procesadoraAcá la compatibilidad es de un solo modelo y encima hay una segunda pieza obligatoria. Por eso conviene confirmar la compatibilidad antes de la compra.

Usos típicos

  • Ensalada rusa y ensalada de papa por kilo, con los tres vegetales que el fabricante declara.
  • Guisos, pucheros y sopas de verdura donde la papa y la zanahoria tienen que cocinarse al mismo tiempo.
  • Escabeches y conservas de raíz en dado parejo.
  • Líneas de autoservicio y buffet que sirven guarniciones frías por peso.
  • Cocinas de vianda y catering que producen por tanda y necesitan repetir el mismo corte cada semana.

Este disco resuelve el dado de raíces firmes: papa, remolacha y zanahoria, que es lo que el fabricante declara. Si necesitás otro tamaño de dado, consultanos cuál corresponde. Recordá las dos condiciones del fabricante: procesadora PA7 PRO y rebanador aparte. Escribinos con el modelo de tu máquina y lo confirmamos antes de facturar. Los demás cortes están en la categoría discos para procesadoras.