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Baudin
Baudin Equipamientos
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Máquinas de pasta

Pasta fresca, como la de siempre.

Maquinas de Pasta

Maquinas de Pasta

11 productos

Sobadora Eléctrica de mesa 28 cm con tallarinera
Pro
Braesi

Sobadora Eléctrica tallarinera 28 cm

Tallarinera Manual Ma Ar Acrilic TM-30
Pro
Ma Ar Acrilic

Tallarinera Manual

Raviolera Manual Ma Ar Acrlic RM-30
Pro
Ma Ar Acrilic

Raviolera Manual

Sobadora-de-mesa-Electrica-con-Tallarinera-Anodilar-STANG-blanco
Pro
Anodilar

Sobadora de Mesa Eléctrica 28 cm con Tallarinera

Punteros KIT Concreto 5 Sirman
Pro
Sirman

Kit 5 trafilas de bronce Ø75 mm

Maquina de Pasta 3 en 1 Ma Ar Acrilic RTS-30
Pro
Ma Ar Acrilic

Máquina de Pasta 3 en 1

Tallarinera Eléctrica 30 cm Ma Ar Acrilic TE-30
Pro
Ma Ar Acrilic

Tallarinera Eléctrica 30 cm

Raviolera Eléctrica Ma Ar Acrilic RE-30
Pro
Ma Ar Acrilic

Raviolera Eléctrica

Sobadora y tallarinera electrica 30 cm Ma Ar Acrilic Acero Inoxidable
Pro
Ma Ar Acrilic

Sobadora Eléctrica con Tallarinera

Máquina de Pasta Eléctrica 3 en 1 Anodilar Stang 7962
Agotado
Pro
Anodilar

Máquina de Pasta Eléctrica 3 en 1

Máquina extrusora de pasta profesional Sirman Concerto 5 en acero inoxidable
Agotado
Pro
Sirman

Máquina extrusora de pasta 8,4 kg/h

Mostrando 11 de 11 productos
Guía para elegir

Cómo elegir maquinas de pasta

Las máquinas de pasta permiten producir pasta fresca de forma constante y pareja, con la calidad artesanal que diferencia a restaurantes italianos, rotiserías y fábricas de pastas. Reemplazan el trabajo manual con el palo de amasar y multiplican la producción sin perder textura.

Según la etapa del proceso y el volumen, conviene un tipo u otro:

  • Sobadoras / amasadoras:

    preparan y soban la masa base antes del laminado.

  • Laminadoras:

    estiran la masa en láminas de espesor regulable, listas para cortar.

  • Cortadoras:

    transforman la lámina en tallarín, fetuccini o tagliatelle según el rodillo.

  • Ravioleras:

    forman y rellenan ravioles en serie para fábricas de pasta.

Las hay de mesada para restaurantes y de pie para fábricas de alto volumen, en acero inoxidable apto para limpieza fácil. Combinadas (sobadora + laminadora + cortadora) cubren todo el proceso de pasta fresca.

Garantía respaldada en Uruguay, envío a todo el país desde Canelones y 12 cuotas sin recargo. Si querés armar una línea completa de pasta fresca, escribinos y te asesoramos según tu producción.