Sobadoras
Masa pareja, sin esfuerzo.
Masa pareja y del espesor justo, sin esfuerzo.
Compará ancho de rodillo y modelos manuales, eléctricos o de mesa.
Sobadoras Profesionales
42 productos
Pro
5,0(3)Sobadora manual 40 cm SMCN-40
ProSobadora Manual 45 cm Sova Master SMCN-45
Pro
Sobadora Eléctrica 38 cm de mesa CB-38
ProSobadora Eléctrica 28 cm de mesa CB-28 G2
Pro5,0(1)Sobadora Eléctrica de Mesa 28 cm Evolution
ProSobadora Eléctrica tallarinera 28 cm CB-28
ProSobadora de Mesa Eléctrica 28 cm con Tallarinera Stang 316-4030
ProSobadora Eléctrica Sobremesa 37 cm Cromo con Cortador de Tallarines 316-2621
ProSobadora Eléctrica de Mesa 39 cm Rodillos Antiadherentes Evolution
ProSobadora Eléctrica de Mesa 39 cm Antiadherente Evolution Rosa Mousse
ProSobadora Eléctrica de Mesa 39 cm Antiadherente Verde Glace
Pro
Sobadora eléctrica de mesa 40 cm 311037E
Pro
Formadora De Pizzas QJH-T30
Pro4,0(1)Sobadora Eléctrica de Mesa 37 cm 1/2 HP
ProSobadora Industrial 39 cm de Mesa Pro 7521-3808
Pro
Sobadora Industrial 39 cm con Base Incluida CLPV39EXP
Pro
Sobadora eléctrica 39 cm CLM.390
ProSobadora 40cm Eléctrica CBPI-40
Pro
Sobadora Eléctrica de mesa Industrial 45 cm Ma-Ar Acrilic 450
Pro
Sobadora eléctrica 39 cm CLM.390
Pro
Sobadora de mesa rodillos 30 cm CLM-300
ProSobadora eléctrica 50 cm CLM.510
Pro
Sobadora 50 Cm de pie automática SSA500
ProSobadora de pie Industrial 45 cm Ma-Ar Acrilic 450P
Cómo elegir sobadoras profesionales
La sobadora es la máquina que da textura, elasticidad y desarrollo del gluten a la masa de pan, pizza, factura y empanadas — un equipo irremplazable en cualquier panadería o pastelería profesional uruguaya. Trabajan estirando la masa entre dos cilindros giratorios con separación graduable, lo que permite hojaldrar, refinar o simplemente desarrollar la red de gluten antes del laminado.
En Baudin hay sobadoras manuales, eléctricas de mesa y de pie, además de laminadoras y formadoras de pizza. Abajo están los tipos con stock, con el ancho de rodillo y el precio de hoy.
Trabajamos marcas como Anodilar, Braesi, Venancio, Ma-Ar y Metvisa. Todas con garantía y servicio técnico respaldado en Canelones. Envío a todo Uruguay y hasta 12 cuotas.
Si tu panadería está empezando o vas a renovar maquinaria, podemos asesorarte sobre la sobadora correcta según volumen de producción, tipo de masa principal (pan, pizza, hojaldre) y espacio disponible.
Tipos de sobadora con stock
Deslizá para ver toda la tabla
| Tipo | Ancho de rodillo | Modelos | Desde | Marcas |
|---|---|---|---|---|
| Manuales | 40 y 45 cm | 2 | USD 75 | Anodilar |
| Eléctricas de mesa | 28, 39 y 50 cm, entre otras | 20 | USD 320 | Anodilar, Braesi, Jameco, Malta |
| De pie o automáticas | 39, 50 y 60 cm, entre otras | 6 | USD 1.495 | Prática, Venancio, Demet |
| Formadoras de pizza | 50 cm | 2 | USD 910 | Skymsen, Kuma |
| Laminadoras | 50 cm | 3 | USD 3.250 | Unique, Kuma |
Precios con IVA, en dólares, de los modelos con stock en la web.