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Garantía y servicio técnico oficial Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.
Si buscás eficiencia, potencia y durabilidad en una amasadora profesional, la Braesi ALI-25 es tu mejor aliada. Con una capacidad total de 25 kg de masa y motor de 600 W, este equipo está diseñado para uso intensivo en panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos, garantizando mezclas homogéneas y consistentes en cada preparación.
Gracias a su diseño inteligente con tacho basculante, estructura robusta y panel de control intuitivo, la ALI-25 te permite trabajar con grandes volúmenes de masa sin esfuerzo, optimizando tiempo y recursos en tu producción.
💪 Potencia y capacidad extraordinaria:
✅ Capacidad de 15 kg de harina y 25 kg de amasijo total, ideal para producción en grandes volúmenes.
✅ Motor de 600 W, asegurando fuerza constante para mezclar todo tipo de masas.
🔄 Diseño con tacho basculante:
✅ Facilita la extracción de la masa sin esfuerzo, optimizando el tiempo de trabajo.
✅ Reduce el esfuerzo físico, aumentando la productividad y comodidad en la cocina.
🛠️ Construcción robusta y compacta:
✅ Estructura de acero con pintura epoxi, resistente a la corrosión y desgaste.
✅ Diseño compacto (70 x 47,1 x 81,3 cm), ideal para panaderías y cocinas con espacio limitado.
✨ Facilidad de uso y seguridad:
✅ Panel de control intuitivo, permitiendo ajuste de velocidad y tiempo de mezclado.
✅ Sistema de seguridad avanzado, asegurando operación sin riesgos.
| Características | Detalles |
|---|---|
| Marca | Braesi |
| Modelo | ALI-25 |
| Origen | Brasil |
| Capacidad de harina | 15 kg |
| Amasijo total | 25 kg |
| Voltaje | 220V / 50Hz |
| Potencia del motor | 600 W |
| Consumo energético | 0,49 kW/h |
| Material de la estructura | Acero con pintura epoxi |
| Sistema de amasado | Tacho basculante con palas fijas |
| Peso | 88 kg |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 70 x 47,1 x 81,3 cm |
| Garantía | 6 meses |
✅ Mezcla perfecta y homogénea: Evitá inconsistencias en la textura de la masa.
✅ Mayor producción en menos tiempo: Capacidad optimizada para panaderías y pastelerías.
✅ Menos esfuerzo, más eficiencia: Tacho basculante para extracción rápida y sin esfuerzo.
✅ Máxima higiene y seguridad: Materiales fáciles de limpiar y sistemas de protección integrados.
✅ Ideal para todo tipo de masas: Desde panes y pizzas hasta masas finas y pastelería gourmet.
🍞 Panaderías y pastelerías → Producción eficiente de panes, bizcochos y facturas.
🍕 Pizzerías y negocios gastronómicos → Amasado perfecto para bases de pizza y empanadas.
🏡 Cocinas profesionales y domésticas avanzadas → Resultados de calidad profesional en casa.
🥖 Catering y eventos → Preparación rápida y sin esfuerzo de grandes volúmenes de masa.
Si buscás una amasadora potente, resistente y eficiente, la Braesi ALI-25 es tu mejor inversión. Su combinación de capacidad, diseño ergonómico y materiales de alta calidad garantiza un rendimiento óptimo y duradero, ideal para negocios gastronómicos que buscan aumentar su productividad.
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| Peso | 88 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 47,1 × 81,3 cm |
| Capacidad | 25 kg |
| Origen | Brasil |
| Color | |
| Garantía | 6 meses |
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