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Baudin Equipamientos
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Fabricadoras de hielo

Hielo propio, todos los días.

Fabricadoras de Hielo
Guía para elegir

Cómo elegir fabricadoras de hielo

Las fabricadoras de hielo automáticas son equipamiento básico en bares, restaurantes, hoteles, supermercados, pescaderías y catering. Producen hielo de calidad consistente sin trabajo manual y a un costo operativo mucho menor que comprar bolsas. Existen dos tipos de hielo según la aplicación:

  • Hielo en cubos (full-cube o half-cube)

    el más versátil — bebidas, vasos, exhibición. Cubo sólido transparente, dura más en el vaso. Es el que usan bares y restaurantes.

  • Hielo en escamas (flake ice)

    laminado, suave. Modelo industrial Snooker SK-153 de 1.500 kg/día.

La producción se mide en kg/día. Para una cafetería o bar pequeño 25-50 kg/día alcanza. Restaurante medio 50-100 kg/día. Hotel o bar de alto volumen 150-300 kg/día. Supermercado con vitrina de pescado 100-200 kg/día de hielo en escamas.

Trabajamos las marcas Brema Ice Makers (origen Italia), Aristarco, Kuma, Ventus, Snooker, Xion y Jameco. Todas con condensación por aire o agua según el modelo, depósito interno y opción de bin externo para mayor capacidad. Garantía respaldada en Uruguay y servicio técnico propio para mantenimiento de gas refrigerante.