Descripción
La estación de trabajo 2 en 1 que revoluciona tu carnicería.
En un obrador o una cocina profesional, cada metro cuadrado vale oro. La Sierra Carnicera Kuma GRT-BS250 es la solución de ingeniería que entiende esa realidad a la perfección. No es solo una sierra, es una estación de procesamiento de carne completa que integra una potente sierra de 3/4 HP con una picadora de carne Buje 10 en una sola base robusta. Es la herramienta definitiva que te permite cortar huesos y carne congelada con precisión, y acto seguido, picar carne para tus preparaciones, todo en el mismo lugar. Ahorrá espacio, ahorrá inversión y duplicá tu capacidad de trabajo.
Beneficios que se notan en el espacio y en la producción
- Funcionalidad Dual 2 en 1: La combinación perfecta. Una sierra de pie profesional y una picadora de carne Buje 10 en un solo chasis, optimizando tu espacio de trabajo al máximo.
- Potencia para Cortar sin Esfuerzo: Su motor de 3/4 HP y su hoja de alta velocidad te permiten realizar cortes limpios y precisos en todo tipo de carnes, con o sin hueso, y congelados.
- Picado de Nivel Profesional: El picador Buje 10 integrado te da una capacidad de producción de carne molida superior a la de los modelos de mesa, ideal para el trabajo continuo.
- Construcción Robusta e Higiénica: Fabricada en acero inoxidable y con una amplia mesa de trabajo, está diseñada para el laburo pesado, la seguridad del operario y una limpieza simple y rápida.
Ficha Técnica del Equipo
| Marca | Kuma |
| Modelo | GRT-BS250 |
| Uso | Sierra Carnicera de Pie con Picadora Integrada |
| Potencia | 550W (0.75HP / 3/4 HP) |
| Voltaje | 220V / 50 Hz |
| Tamaño del Picador | Buje 10 |
| Diámetro del Volante | 250 mm |
| Altura Máxima de Corte | 210 mm |
| Dimensiones de la Mesa | 46,5 x 59,6 cm |
| Material | Acero Inoxidable 201 |
| Garantía | 6 meses |
La Posta de Baudin: La Compra más Inteligente por Metro Cuadrado
Acá te la hacemos corta: si tenés una carnicería de barrio, un pequeño super o un restaurante con espacio limitado, esta máquina es un gol de media cancha. La Kuma GRT-BS250 te soluciona dos problemas de un solo tiro. En Baudin la recomendamos porque es increíblemente funcional. Tenés una sierra de verdad y una picadora que se la re banca, todo en el espacio de un solo equipo. Es la definición de una inversión inteligente para el que necesita ser eficiente con su espacio y con su plata.
Preguntas Frecuentes
- ¿Puedo usar la sierra y la picadora al mismo tiempo?
No. El motor impulsa un sistema a la vez. La operación es segura y se selecciona qué función utilizar, pero no pueden operar simultáneamente. - ¿El sistema de picado es desmontable para limpiar?
Sí, absolutamente. El cabezal completo de la picadora (buje, sinfín, cuchilla y disco) se desmonta de la máquina para una limpieza profunda e higiénica, como en cualquier picadora profesional. - ¿Qué mantenimiento requiere la hoja de la sierra?
La hoja debe mantenerse tensada correctamente y limpiarse después de cada uso. Con el tiempo, como cualquier elemento de corte, requerirá ser reemplazada para mantener un corte limpio y seguro.
Dejá de elegir entre una sierra o una picadora. Tené las dos. Optimiza tu espacio y tu producción con la estación de trabajo definitiva para el procesamiento de carne.


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