Amasadora Semi-Rápida Basculante 5kg | Anodilar

Es una amasadora de mesa chica (1/2 CV, 400 W), pensada para panadería artesanal o repostería de bajo a mediano volumen, no para producción industrial como las amasadoras de espiral de piso. Con capacidad para 5 kg de masa, es coherente con la receta de ejemplo del manual (3,1 kg de harina más líquidos). El sistema basculante facilita cargar los ingredientes y sacar la masa sin tener que meter las manos en el fondo de la cuba.