Freidor 6 lts doble a gas | Flamemax HGF-72

Flamemax
  • Marca Flamemax.
  • Modelo HGF-72.
  • Capacidad total 12 litros (6 litros por cuba).
  • Cantidad de cubas 2 independientes y removibles.
  • Cantidad de canastos 2 metálicos con mango térmico.
  • Material acero inoxidable de alta resistencia.
  • Encendido chispero automático incorporado en perilla.
  • Temperatura de trabajo 50 a 190º C.
  • Tipo de gas GLP (supergas).
  • Dimensiones 58 x 45 x 48 cm.
  • Peso 18.4 kg.
  • Garantía 6 meses.

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Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

Versatilidad total y doble producción sin contaminación de sabores

En el rubro gastronómico, la velocidad de despacho y la calidad del producto final son los pilares del éxito. La freidora a gas 2 cubas 6 litros es la herramienta definitiva para negocios que necesitan flexibilidad. Al contar con dos tanques completamente independientes, este equipo te permite duplicar tu capacidad de fritura o, lo que es más importante, separar procesos: podés freír papas en una bacha y pescado o productos dulces en la otra, evitando por completo la transferencia de sabores y olores.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable, esta unidad de sobremesa combina un diseño compacto con una potencia calórica industrial, siendo la opción predilecta para food trucks, carritos y restaurantes que buscan eficiencia y durabilidad en un solo equipo.

Por qué la Flamemax HGF-72 es la inversión más rentable para tu cocina

  • Operación Independiente y Eficiente: Cada cuba cuenta con su propio quemador de alta capacidad y su perilla reguladora. Esto te permite encender solo una bacha durante las horas de poco movimiento y activar la segunda en hora pico, optimizando el consumo de gas (GLP).
  • Encendido Automático Seguro: El sistema de chispero piezoeléctrico incorporado en la perilla elimina la necesidad de encendedores externos. Giras, presionas y el quemador enciende de forma instantánea, mejorando la seguridad laboral en cocinas dinámicas.
  • Limpieza y Mantenimiento Superior: Ambas cubas son totalmente removibles. Esto simplifica el proceso de filtrado de aceite y permite lavar los tanques de acero inoxidable directamente en la pileta, garantizando una higiene perfecta y cumpliendo con las normativas bromatológicas.
  • Construcción Heavy Duty: Su estructura de acero inoxidable resiste la corrosión y el calor intenso del servicio continuo, mientras que los canastos niquelados de rejilla perforada aseguran un drenaje de aceite rápido y una excelente retención de sólidos.

Ficha Técnica: Freidora Doble Flamemax HGF-72

Marca Flamemax
Modelo HGF-72
Capacidad de Aceite 12 Litros (6L + 6L)
Cubas y Canastos 2 Cubas removibles / 2 Canastos incluidos
Rango de Temperatura 50°C a 190°C (Independiente por bacha)
Tipo de Gas GLP (Supergas) – Adaptable a GN con técnico
Material Acero Inoxidable Industrial
Seguridad Chispero automático en perilla y tapas incluidas
Dimensiones (Ancho x Prof x Alto) 58 cm x 45 cm x 48 cm
Peso Neto 18.4 Kg
Garantía 6 meses

El análisis de nuestro equipo técnico

Desde la consultoría técnica de Baudin, destacamos la Flamemax HGF-72 como la solución ideal para diversificar el menú sin ampliar el espacio de cocina. Tener 12 litros de capacidad divididos en dos zonas de calor permite una gestión térmica mucho más inteligente que una freidora de tanque único grande. Los quemadores de alta capacidad aseguran una recuperación de temperatura inmediata, algo crítico para mantener la textura crujiente en frituras congeladas. Si tu local requiere un volumen de producción aún mayor o buscas modelos de pedestal, te invitamos a explorar nuestra categoría completa de freidoras industriales a gas para comparar rendimientos.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Puedo usar una bacha para papas y la otra para milanesas?
    Sí, esa es su principal ventaja. Al ser tanques separados con quemadores independientes, no hay intercambio de aceite ni de vapores, lo que garantiza que el sabor de cada producto se mantenga íntegro.
  • ¿Viene lista para conectar a la garrafa?
    El equipo viene configurado para GLP (Gas Licuado). Requiere una instalación estándar con válvula de baja presión y manguera aprobada. Recomendamos siempre que la conexión sea verificada por un profesional para asegurar la máxima potencia calórica.
  • ¿Qué accesorios trae el equipo?
    La freidora se entrega lista para producir: incluye el cuerpo de acero inoxidable, las 2 cubas removibles, 2 canastos metálicos reforzados y las 2 tapas superiores de protección.

Aumenta tu velocidad de despacho y garantiza la calidad de tus frituras con un equipo doble de alto rendimiento. Sumá la Freidora Flamemax 6+6L a tu negocio y toma el control total de tu producción.

Información adicional

Peso 18,4 kg
Dimensiones 58 × 45 × 48 cm
Capacidad

12 l

Color

Material

Acero inoxidable

Garantía

6 meses

Modelo

HGF-72

Tipo

Supergas (GLP)

Preguntas y respuestas

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