Mixer Profesional brazo 45 cm Sirman Vortex VT

Mixer Profesional brazo 45 cm Sirman Vortex VT Brazo Solo

Mixer Sirman Vortex 55 VT Etiqueta Cuerpo

Mixer Profesional brazo 45 cm Sirman Vortex VT Separado brazo

Mixer profesional 550w brazo 45 cm | Sirman Vortex 55 VT

Paga hasta en 12 cuotas de USD 83

USD 990

Marca Sirman
Modelo Vortex 55 VT
Origen Italia
Tipo Mixer profesional de inmersión
Potencia 550 W (0,80 Hp)
Velocidad Variable (Variotronic) de 2.200 a 11.500 rpm
Largo del Brazo 45 cm
Capacidad de Mezcla Hasta 200 litros
Tiempo uso 10 min maximo por ciclo
Peso 3 kg
Dimensiones (bloque motor) 125 x 190 mm
Garantía 12 meses

Opciones de pago

Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Programa de protección de compras

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Envío seguro

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Garantía y servicio técnico oficial

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

¿Cansado de mixers que se queman o no entregan la textura que buscás?

Para la cocina profesional uruguaya, la consistencia no es un lujo, es la base del negocio. El Mixer profesional 550w Sirman Vortex 55 VT es la respuesta definitiva a la necesidad de potencia, fiabilidad y control. Fabricado en Italia, este equipo está diseñado para ser el caballo de batalla de tu cocina, capaz de procesar grandes volúmenes de alimentos sin sobrecalentarse ni perder rendimiento, asegurando que cada salsa, crema o puré tenga siempre la textura perfecta.

Beneficios Clave: Más Allá de la Potencia, un Retorno de Inversión

Motor Ventilado de Alto Rendimiento: Su potente motor de 550W está diseñado para el uso continuo. Ventaja: Trabaja sin interrupciones en los picos de producción. Beneficio de Negocio: Maximiza la eficiencia del equipo de cocina y elimina los costos por paradas o recambio de equipos inferiores.
Control Total con Sistema Variotronic: Ajustá la velocidad de 2.200 a 11.500 rpm con una precisión absoluta. Ventaja: Permite desde mezclas suaves hasta triturados potentes. Beneficio de Negocio: Estandariza la calidad de tus recetas, reduce mermas y te da el control creativo para lograr texturas únicas.
Brazo Robusto de 45 cm en Acero Inox: Llega al fondo de las ollas más grandes y es totalmente desmontable. Ventaja: Facilita el trabajo en grandes volúmenes y garantiza una higiene impecable. Beneficio de Negocio: Acelera los tiempos de preparación y limpieza, cumpliendo con las más altas exigencias de seguridad alimentaria.
Construcción Italiana para Durar: Estructura portante en ABS reforzado con fibra de vidrio y campana de cuchillas en acero inoxidable. Ventaja: Resiste el rigor diario de una cocina profesional. Beneficio de Negocio: Una inversión inteligente que te da tranquilidad, respaldo y reduce los costos de mantenimiento a largo plazo.

Análisis de Nuestro Equipo Técnico

En Baudin, conocemos la diferencia entre un equipo que «funciona» y uno que «soluciona». El Sirman Vortex 55 VT entra en la segunda categoría. Lo recomendamos especialmente porque este mixer de inmersión industrial no solo destaca por su potencia, sino por su sistema de control de velocidad estabilizado.

Esto significa que la potencia es constante, sin importar la densidad del producto. Es un triturador profesional ideal para preparar bases de sopa, purés de legumbres, cremas de vegetales o incluso mayonesas y emulsiones delicadas en grandes cantidades. Su diseño ergonómico y sistema de acople rápido del brazo son detalles que demuestran su origen europeo, enfocado en el operario. Es, sin duda, una de las piezas más versátiles y fiables que podés encontrar en nuestra categoría principal de Procesamiento de Alimentos.

Ficha Técnica Detallada

Marca	Sirman
Modelo	Vortex 55 VT
Origen	Italia
Alimentación	220-240V / 50-60Hz (Monofásico)
Potencia	550 Watts (0,80 Hp)
Velocidad (Variable)	2.200 – 11.500 r.p.m.
Grado de Protección IP	IPx3
Largo del Brazo Triturador	450 mm
Dimensiones del Bloque Motor	125 x 190 mm (Diámetro x Alto)
Peso Neto (Total)	4,5 kg (Motor: 3 kg + Brazo: 1,5 kg)

Preguntas Frecuentes

¿Realmente puedo usarlo en ollas grandes y calientes?
Absolutamente. El brazo de 45 cm está diseñado para eso, y su construcción en acero inoxidable es perfecta para trabajar con alimentos a distintas temperaturas, directamente en la olla de cocción.
¿La limpieza del brazo es complicada?
Para nada. El sistema de acople rápido permite desmontar el brazo en segundos. Al ser 100% de acero inoxidable (incluyendo campana y cuchillas), se puede lavar fácilmente garantizando una higiene total.
¿Es muy pesado para un uso prolongado?
Si bien es un equipo robusto, su mango ergonómico está diseñado para un agarre firme y balanceado, lo que reduce la fatiga del operario durante el uso continuo.

No dejes la calidad de tus preparaciones al azar. Hacé la inversión inteligente que tu cocina merece. Añadí el Mixer Profesional Sirman Vortex 55 VT a tu carrito y llevá tu producción al siguiente nivel de eficiencia y consistencia.

Información adicional

Peso	6 kg
Dimensiones	57 × 30 × 18 cm
Color	Gris
Garantía	1 año
Origen	Italia

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