Descripción
Amasadora 5 kg tacho de volcar | ALI-05
Rendimiento profesional para una masa perfecta en cada preparación
La Amasadora Braesi ALI-05 es la herramienta ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales, garantizando una mezcla homogénea con mínimo esfuerzo y máxima eficiencia.
Construida con materiales de alta calidad, esta amasadora de 5 kg de capacidad total está diseñada para resistir el uso intensivo y ofrecer durabilidad excepcional en cualquier entorno gastronómico.
Con un potente motor de 1/2 CV, palas fijas de acero inoxidable y sistema basculante, el modelo ALI-05 facilita la preparación de masas para pan, pizza, pasteles y mucho más, optimizando el tiempo de trabajo en la cocina.
Características destacadas:
️ Construcción robusta y duradera:
✅ Estructura de acero con pintura epoxi, resistente a la corrosión y al uso continuo.
✅ Carenado y tapa de polímero termoformado, protegiendo el motor y garantizando operación segura.
✨ Higiene impecable:
✅ Cuenco de acero inoxidable, fácil de limpiar y libre de contaminación.
✅ Evita salpicaduras y desorden, manteniendo el área de trabajo limpia.
Facilidad en el proceso de amasado:
✅ Sistema basculante, permitiendo un volcado fácil y sin esfuerzo.
✅ Palas fijas de acero inoxidable, diseñadas para garantizar una mezcla uniforme y sin grumos.
⚡ Potencia y eficiencia energética:
✅ Motor de 1/2 CV, garantizando fuerza suficiente para cualquier tipo de masa.
✅ Bajo consumo de energía (0,49 kW/h), optimizando los costos operativos.
Diseño compacto y funcional:
✅ Perfecta para cocinas con espacio limitado, sin sacrificar capacidad de producción.
✅ Ideal tanto para uso profesional como doméstico avanzado.
Especificaciones técnicas:
| Características | Detalles |
|---|---|
| Marca | Braesi |
| Modelo | ALI-05 |
| Origen | Brasil |
| Capacidad de harina | 3 kg |
| Amasijo total | 5 kg |
| Voltaje | 220V / 50Hz |
| Potencia del motor | 1/2 CV |
| Consumo energético | 0,49 kW/h |
| Material de la estructura | Acero con pintura epoxi |
| Material del cuenco y palas | Acero inoxidable |
| Sistema de amasado | Palas fijas y sistema basculante |
| Peso | 25 kg |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 50,3 x 35,7 x 52,5 cm |
| Garantía | 6 meses |
Beneficios clave:
✅ Mejor textura y homogeneidad: Permite un amasado uniforme y sin grumos.
✅ Ahorro de tiempo y esfuerzo: Mezclá más rápido con un proceso automatizado.
✅ Mayor higiene y seguridad: Materiales de acero inoxidable evitan la contaminación cruzada.
✅ Ideal para todo tipo de masas: Desde pan y pizza hasta masas finas y pastelería.
✅ Durabilidad garantizada: Construcción resistente que asegura años de uso intensivo.
Aplicaciones ideales:
Panaderías y pastelerías → Producción eficiente de masas para pan, facturas y bizcochos.
Pizzerías y locales gastronómicos → Amasado perfecto para bases de pizza y empanadas.
Cocinas domésticas avanzadas → Para los amantes de la panadería casera con resultados profesionales.
Emprendimientos y catering → Preparación ágil para producción en grandes volúmenes.
¿Por qué elegir la Amasadora Braesi ALI-05?
Si buscás una amasadora compacta, resistente y eficiente, la Braesi ALI-05 es la opción ideal para optimizar el proceso de amasado sin esfuerzo. Su diseño robusto, motor potente y fácil manejo garantizan un rendimiento excepcional en cualquier cocina.
Extra: Explorá más opciones en nuestra categoría de amasadoras profesionales.
¡Transformá tu cocina con la mejor tecnología en amasado! Comprá la Braesi ALI-05 hoy mismo. ✨


