El chivito y la hamburguesa artesanal son pilares de la gastronomía uruguaya, y su éxito comercial depende de la velocidad y la consistencia. Un chivitero profesional es la respuesta a esa demanda; no es una simple plancha, sino una estación de trabajo todo en uno diseñada para la máxima eficiencia. Este equipo integra una superficie de cocción de alto rendimiento con fritadores y calienta papas, permitiendo a un solo operario cocinar, gratinar y prensar simultáneamente. Es la herramienta definitiva para food trucks, bares y restaurantes que buscan optimizar el espacio y despachar pedidos sin demoras ni sacrificar calidad. Además, si tu local tiene requisitos únicos, podemos fabricar modelos a la medida exacta de tus necesidades.
