Plancha de aluminio 46 x 33 cm con dos caras de trabajo: lisa y acanalada
La TG335 no es una bandeja más del formato 46 x 33: es una plancha de aluminio de doble cara. De un lado tiene superficie lisa y del otro, acanalada. Se da vuelta y cambia el tipo de trabajo que hace, sin ocupar dos lugares en la estantería ni obligar a decidir en el momento de la compra qué superficie vas a necesitar más. La altura es de aproximadamente 12 mm y el proveedor la declara compatible con hornos preparados para bandejas de 46 x 33 cm, entre ellos los Unox ANNA, ARIANNA y STEFANIA.
Características principales
Doble superficie en una sola pieza.Una cara lisa para el trabajo plano y una cara acanalada para lo que necesita apoyarse sobre relieve; se resuelve girando la plancha.
Aluminio de alta conductividad.El proveedor le atribuye una distribución pareja del calor, resultados homogéneos y una reducción de los tiempos de cocción.
Formato 46 x 33 cm con altura de aproximadamente 12 mm.Perfil pensado para deslizarse en las guías de los hornos compactos que trabajan esa medida.
